Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Sosisli Pizza (3 adet - 103,281 defa bakıldı)

Sosisli Pizza


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sosisli Pizza

Meriç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.11.2007
Mesajlar: 43
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc20654
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2008
7,266 defa indirildi / yazdırıldı




4,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 kibrit kutusu kadar yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Sosu için :
6-7 sosis
2 orta boy soğan
3.4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığr sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
3-4 yeşil biber

Mayayı tencereye koyup şeker, tuz ve 1+1/4 su bardağı ılık su ilavesi ile 10 dakika ıslatınız. Yoğurt, yağ ve un katıp yoğurunuz. Kapağını örtüp ılık bir yerde haciminin iki misli oluncaya kadar mayalandırınız.
Tavaya rendelenmiş soğan, ince kıyılmış biber, salça, yağ tuz ve 1/2 su bardağı su koyarak 10 dakika pişiriniz. Sosisi önce uzunlamasına dörde, sonra enine keserek küp şeklinde doğrayınız. Dövülmüş sarımsak ve kekikle beraber karışıma ilave ediniz. Bir taşım kaynatıp ocaktan alınız.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız. 7-8 cm. çapında daire Şeklinde açıp, yağlanmış fırın tepsisine diziniz. Üzerlerine hazırlanan içi yayıp, ılık yerde tekrar mayalandırınız. Kızdırılmış orta hararetli fırında kurutmadan pişiriniz.

NOT : Sosis yerine kıyma veya peynirde konulur. Üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpilip kenarlarına salçalı su sürülürse görünümü ve lezzeti daha güzel olur.


ML® Sosisli Kek için tıklayın


Sosisli Pizza

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74284
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2012
1,792 defa indirildi / yazdırıldı




1 ölçü pizza hamuru
3 adet domates
1 çay kasığı kuru fesleğen
Tuz
Karabiber
175 gram dil peyniri veya kasar peyniri
125 gram sosis
15-20 adet siyah zeytin
1-2 tatlı kasığı zeytinyağı

Pizza hamurunu yağladığımız pizza tepsisine elimizle bastırarak yayalım.
Kabuklarını soyup, küp şeklinde doğradığımız domatesleri hamurun üzerine yerleştirelim.
Yeterince tuz, karabiber ve fesleğeni domateslerin üzerine serpiştirelim.
Halka halka doğradığımız sosisleri ve çekirdeklerini çıkarıp ikiye böldüğümüz zeytinleri de domateslerin üzerine eşit olarak döşeyelim.
1-2 tatlı kaşığı zeytinyağını da pizzanın üstüne gezdirelim.
En üste de dil peynirlerini dizip, orta ısılı fırında pişirelim.
Peynirler eriyip de renk almaya başlayınca, fırından çıkarıp servis yapalım.


Sosisli Pizza

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc120290
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2016
915 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardaği süt
4 yemek kaşiği margarin
1 tatli kaşiği tuz
1 küçük yaş maya
5 su bardaği un
Yarim su bardaği ilik su
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 buçuk su bardaği konserve misir
1 kase doğranmiş mantar
2 yemek kaşiği salça
2 yemek kaşiği ketçap
2 yemek kaşiği siviyağ
10 adet yeşil zeytin
2 adet kirmizi biber
1 2 su bardaği rendelenmiş kaşar peyniri
1 kase doğranmiş sosis

Önce mayayi ilik suda eritin ve unun ortasini açin, sütü ve margarini tuzu mayali suyu ekleyin, hamuru yoğurun, daha sonra malzemeleri ince ince kiyin ve hamuru 3 cm kalinliginda acin, üzerine salça ve ketcabi ve sivi yağini bir kapta kariştirarak açilan hamura sürün, sotelenen tüm malzemeye tuzunu da ekleyin ve hamurun üzerine yayin, 20 dakka kadar 175 dereceli firinda pişirin, en son kalan 5 dakkada ise kaşar rendesi peynirini ustüne setpin ve yine firina sürün, peynirler eriyince çikarin ve ilik servis yapin.


Fotoğraf "Özlem Çelik" tarafından gönderildi. 16.05.2020






Sosisli Pizza Tarifleri Hamur İşleri



(3 adet Sosisli Pizza 103,281 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası