Sosisli Patates
200-300 gr.
sosis
4-5 tane orta boy
patates
1
yemek kaşığı
salça tuz
Arzuya bağlı kekik ve pul
biber
Patatesleri küp küp doğruyoruz.
Tencerenin dibine 1-2
yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra
patatesleri yağda çeviriyoruz.
Hemen üzerine halka halka doğradığımız
sosisleri ekledikten sonra 1
yemek kaşığı
salçamızı ekliyoruz.
Gözkararı suyu döküp tuzunu, kekiğini ve
biberini ekliyip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk. kadar pişiriyoruz.