SORUNLARA GÖRE BESLENİN
Hepimizin zaman zaman başına gelir. Beynimiz ve hormonlarımız bazen tatsız şakalar yapar; başımız ağrır, moralimiz bozulur, uykusuz geceler geçiririz ya da sürekli kendimizi yorgun hissederiz. Özellikle de havalar aşırı sıcak olunca vücudu
muz bitkin düşer ve bu sorunlarla başedemez. Tüm bu rahatsızlıklarla savaşmanın yolu ise sağlıklı beslenmeden geçiyor. İşte sık sık karşılaştığımız sağlık sorunları ve tedavi edici besinler...
Uykusuzluk: Doğal bir gevşetici olan triptofan maddesi açısından zengin besinleri günlük öğünlerinizden eksik etmeyin. Yani
muz,
yumurta,
tavuk, ekmek,
pirinç, makarna,
süt özellikle de
peyniri... Gece yatmadan önce mutlaka 2 çay kaşığı bal ilave edilmiş 1 bardak
süt için. Yorgunluk: Konsantrasyon bozukluğu ya da sürekli yorgunluktan şikayetçiyseniz tuzlu yiyeceklerden vazgeçmeyin.
Kabızlık: Kepek ekmeği, sebze, meyve özellikle
elmayı (kabuğu ile birlikte) hergün düzenli olarak yiyin.
Adet öncesi sendromu: Kişilik değişimi, konsantrasyon bozukluğu ve sinirlilik gibi sorunların yanısıra ortaya çıkan karın ve başağrılarının nedeni hormonal değişiklikler ve serotonin düzeyinin düşmesidir. Bu durumda bol karbonhidratlı makarna,
pirinç ve ekmek gibi besinleri tüketmekte yarar var. Yağsız et,
yumurta sarısı, kuru yemiş ve yeşil sebze gibi demir kaynağı besinleri sofranızdan eksik etmeyin. Aynı zamanda demir alımını kolaylaştıran C vitaminini de ihmal etmemeniz gerekiyor. Çilek, ahududu, yeşil
biber ve
kivi bu konuda en büyük yardımcılarınız.
Aşırı stres: Strese yol açan nedenlerden biri de vitamin eksikliğidir. Stresli zamanlarda sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak için C ve B vitaminlerine gereksinim duyulur. Özellikle B vitaminlerinin eksikliği önemli bir etken oluşturup stresle baş etme becerisini düşürür. Bu nedenle bol C ve B vitaminleri içeren meyve ve sebze yiyin. B grubu vitaminleri kaynağı olan karbonhidratlı besinlerin yanı sıra et, balık ve
peynir gibi proteinli besinler tüketin. A ve C vitaminleri dışında bol licopen içeren
domatesi ise her öğünde tüketmeye özen gösterin.
Depresyon: Mutluluk verici besinlerin başında bir parça
çikolatadan daha iyisi yoktur. En az
çikolata kadar
muz da mutluluk veren besinlerdendir. Depresyon geçiriyorsanız hergün 1
muz yiyin.