Somon Rüyası
Gizem Karabarut
1 dilim
somon
50 gr pınar labne
peynir
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1/4
limonun suyu
tuz
Somonu teflon tavada 5 dk pişirin, Soğuduktan sonra çatalla ezerek içine
limon suyu, tuz ve pınar labne
peyniri ekleyip karıstırın, ekmeğin üzerine sürerek servis yapın. İstenirse üzeri dereotu, maydonoz veya rokayla süslenebilir.