Semizotu ve Salatalık
2 kase
semizotu
1 adet salatalık
4 kase süzme
yoğurt
3
yemek kaşığı kuru nane
3
yemek kaşığı pul
biber
125 gr
zeytinyağı
İlk önce salatalıklar yuvarlak yuvarlak doğranır. daha sonra derin bir kaba alınır ve bunlara semizotları eklenir. Zeytinyağı ve süzme
yoğurtta bunlara eklenir ve iyice karışana kadar karıştırılır. hazırlanan meze daha sonra servis tabağına alınır. Pul
biber ve kuru nane ile süslenir ve servis edilir.