Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,944 Yemek Tarifine 2,545,829,033 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > Şehriyeli Salata (5 adet - 105,130 defa bakıldı)

Şehriyeli Salata






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar   
Video Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Salata Fotoğrafları
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Şehriyeli Salata

Gülbeyaz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.08.2005
Mesajlar: 40
Şehir: Balçova/İZMİR
Kısa URL: http://ml.md/lc5785
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2006
753 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı tel şehriye
3 diş sarımsak
1 adet dolmalık biber
2 adet orta boy kırmızı biber
1 adet tavuk bulyon
1 adet orta boy atom salata
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekleyin. Şehriyeyi ilave edip 5 dakika haşladıktan sonra, suyunu süzün.
Sarmısakları, küçük doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince kıyın.
Bir tencereye sıvı yağ koyun, tavuk bulyonu ekleyip yağda eritin.
sarımsak ve biberi ekleyip 1 dakika sote edin.
Atom salatayı yıkayıp, 1 cm. kalınlığında kıydıktan sonra sarımsaklı karışıma ilave edin. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyip harmanlayın ve kapaklı cam fırın kabına koyun. Sosunu iyice çekmesi için 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.


ML® Şehriye Salatası için tıklayın


ML® Şehriye Salatası (görsel)




ŞEHRİYE SALATASI

SosiScan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.05.2006
Mesajlar: 90
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: http://ml.md/lc6399
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2006
659 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
Yarım paket arpa şehriye
6 - 7 dilim salam
4 yemek kaşığı yoğurt
8 - 10 adet kornişon turşu
1 adet kırmızı biber
Yeteri kadar tuz

Yapılışı
Kaynar tuzlu suda arpa şehriyesini haşlanır. İrileşince süzgeçten geçirin. Büyük bir kasede mayonez ve yoğurdu karıştırılır. Kırmızı biberin çekirdeğini temizleyip küçük küçük doğrayın. Turşu ve salamları iyice kıyın. Yoğurtlu karışıma şehriye ile birlikte bütün malzemeleri ilave edin. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini süsleyerek servis yapılır.




Şehriyeli Salata

VII.Murat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.04.2008
Mesajlar: 29
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc23392
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2008
706 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı arpa şehriye
2 adet domates
2 adet çarliston biber
4-5 yaprak aysberk
1 adet salatalık
8-10 dal dereotu
Sosu için:
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı hardal
1 çorba kaşığı limon suyu
Pul biber, tuz

Tencereye 3 su bardağı su konur, tuz eklenir. Kaynayınca şehriye atılır. 8-10 dakika haşlanır, suyu süzülür. Derin bir kaba şehriye aktarılır. Üzerine küp doğranmış domates salatalık, ince doğranmış biber, aysberk ve ince kıyılmış dereotu eklenir. Sos malzemesi karıştırılır. Malzemenin üzerine dökülür ve karıştırılır.




Şehriye Salatası

Cemile
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.11.2006
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc25538
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2008
734 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı lor peyniri
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet salatalık
10 - 12 dal maydanoz
3 - 4 dal taze nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı

Tencereye 2,5 su bardağı su, 1 çorba kaşığı yağ ve az miktarda tuz konur kaynatılır, şehriyeler atılır, suyu tamamen çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Şehriye soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı katılır, tane tane olması için karıştırılır, daha sonra ince kıyılmış maydanoz, nane, sivri biber, küp şeklinde doğranmış domates, salatalık eklenir zedelemeden karıştırdıktan sonra pul biber ve tuz katılır, bir kaç kez karıştırılır, servis tabağına aktarılır.

Not: Bu salata küçük taneli makarna kullanılarak da hazırlanabilir.





Şehriye Salatası

BnSONY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.10.2007
Mesajlar: 46
Kısa URL: http://ml.md/lc65884
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2011
454 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı arpa şehriye
Yarım demet semizotu
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet kuzukulağı
15 adet kiraz domates
1 çorba kaşığı hardal
1 adet limonun suyu
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar su
Tuz
Karabiber

Şehriyeyi, yağda rengi dönene kadar kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ilave edin, suyunu çekene kadar pişirin. Semizotu ve kuzukulağını iri doğrayın. Domatesleri ikiye bölün. Soğuyan şehriyenin üzerine hardal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip, harmanlayın. Dilerseniz bardağa, dilerseniz derin bir servis tabağına bir kat şehriye, bir kat yeşillik, bir kat domates olacak şekilde yerleştirin.







Şehriyeli Salata Tarifleri Salatalar







(5 adet Şehriyeli Salata 105,130 defa bakıldı)

1 2 3 4 5


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır