Şeftalili Sakızlı Pasta
1 adet hazır kek
500 ml
süt
4
yemek kaşığı un
4
yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 damla sakızı
1-2 olgun
şeftali
Hazır kekin iki parçasını da
sütle ıslatın. Tencerenize yağı
koyun ve unu ekleyip biraz kavurun. Üzerine
sütü azar azar ilave edin topaklaşmaması için mümkünse çırpıcı ile karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekeri, vanilyayı ve sakızı ilave edin. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Ilıklaştığında yarısını kekin içine diğer yarısını kekin üstüne dökün ve üzerini
şeftaliyla süsleyin.