Şeftali Sefası
3 su bardağı
süt
3 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
2 adet
şeftali
Süt, şeker, nişasta ve vanilya bir tencereye konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Biraz ılırken
şeftaliler soyulur ve dilimlenir. Kaselere kat kat
şeftali ve muhallebi konur. Soğuyunca servise sunulur.