Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,865 Yemek Tarifine 2,540,791,175 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > ŞEFTALİ KURABİYE (5 adet - 65,765 defa bakıldı)

ŞEFTALİ KURABİYE






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri   
Video Kurabiye Tarifleri
Kolay Kurabiye Tarifleri
Kurabiye Fotoğrafları
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Kraker Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








ŞEFTALİ KURABİYE

IQ
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc23101
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2008
697 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 su bardağı margarin
1/4 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
3 adet yumurta
Vanilya
Kabartma tozu
Çekirdeği için:
1 su bardağı süt
1/2 kaşık nişasta
Biraz şeker ve un
Kakao
Turuncu besin boyası

Yapılışı:
Margarini eritin. İçine sıvıyağı, yumurtaları, şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu koyup yoğurun. Şeftali büyüklüğünde şekil verip, fırında pişirin. Dik iken ortadan bölüp, içini oyun. Çekirdeği pişirin. Soğuyunca içini doldurup, kapatın. Kapatma işlemini şerbetle yapın ki birbirine yapışsın. Turuncu boya ile boyayıp, şekere batırın.


ML® Şeftali Kurabiye için tıklayın





Şeftali Kurabiye

parsel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2008
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc27707
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2008
1,011 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Hamur için:
125 gr. margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
40 adet yarım ceviz kabuğu
Krema için:
250 ml süt
1 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak fazla un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı vanilya
4, 5 çorba kaşığı margarin
Üzerine:
Kırmızı ve sarı gıda boyası ve toz şeker

Yapılışı:
Öncelikle krema malzemesini margarin ve vanilya hariç bir kaba alıp, mikserle çırpın. Ağır ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye yarım çay kaşığı vanilya katın. Biraz ılınınca 4, 5 çorba kaşığı margarini ekleyip, 10 dk. çırpın. Bu arada hamuru hazırlayın. Bunun için margarin, 2 çorba SİS kaşığı yoğurt, yarım su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, aldığı kadar un, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilyayı karıştırıp, yoğurun. Hazırladığınız hamuru nemli bir bezle örtüp, 10 dk. dinlendirin. Daha sonra hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp, ceviz kabuğunun üzerine sarın. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri pembeleşene dek pişirin. Pişen kurabiyeleri iki bölüme ayırın. Bir yarının içine kremayı doldurun. Diğer yarıları da üzerine kapatın. Gıda boyalarını çok az suda eritin, iki kenarını gıda boyasına batırırı. Daha sonra toz şeker yada pişmaniye kırıntısına bulayıp, servis yapın.


ML® Gizemli Şeftali için tıklayın





Şeftali Kurabiye

tapucu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2011
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc70329
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2011
540 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket çikolata
Bir miktar gıda boyası (sarı ve kırmızı renkte)

Oda sıcaklığına gelmiş margarini pudra şekeri ile özleştirelim, daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim. Sert olmayacak şekilde bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak ellimizde yuvarlayıp yassılaştıralım daha sonra yağlı kağıt serilmiş veya unlanmış tepsiye dizelim. 180 derecede yaklaşık 20 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Soğuduktan sonra birinin alt kısmına çikolata sürüp diğerini üstüne yapıştıralım. Daha sonra önceden sulandırdığımız kırmızı gıda boyasına bir tarafını batırıp hemen çıkaralım, sonra da diğer yarısını sulandırdığımız sarı gıda boyasına batırıp hemen alalım; diğer tarafına da aynı işlemi uygulayalım üzerine bol toz şeker serpelim ve servis tabağına alalım.




Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7076
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc92095
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2013
173 defa indirildi / yazdırıldı




2 kaşık yoğurt
3 bardak un
200 gr. margarin
Karbonat
Limon kabuğu rendesi
Kreması İçin:
3,5 kaşık şeker
1 adet yumurta
2 kaşık un
1 kaşık kakao
1 su bardağı süt
50 gr. margarin
Süslemek İçin:
Kırmızı şeker boyası (1 kaşık)
10 adet kabuğu soyulmuş badem içi
Kalıp İçin:
10 adet ikiye bölünmüş ceviz kabuğu

Hamur için gerekli malzemeler kullanılarak hamur elde edilir. Hamur 0,5 cm kalınlığında merdane ile açılır çay bardağı ile kesilen hamurlar ikiye bölünmüş ceviz kabuklarının üzerine yapıştırılıp 150 derece fırında açık renkte pişirilir. Krema için bir tencerede süt, şeker, un, yumurta ve kakao iyice karıştırılarak pişirilir, pişen krema biraz soğuyunca içerisine yapı koyup bir iki defa karıştırılır. Hazırlanan krema yarım daire şeklinde kurabiyelerin içine doldurularak krema dondurduğumuz kurabiyelerin ortasına birer tane badem içi konur iki yarım daire şeklindeki kurabiyeler birbirine yapıştırılır. Şeker boyasına bir miktar su karıştırılır. Hazırlanan kurabiyelerin her tarafı şeker boyasında ıslatılıp dinlendirilir. Daha sonra şekere bulanıp servis yapılır.




Şeftali Kurabiye

pak bebek
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 09.12.2013
Mesajlar: 17
Şehir: Maltepe-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc94351
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2013
172 defa indirildi / yazdırıldı




Muhallebisi için:
4 kaşık şeker
3 ½ kaşık un
2 ½ bardak süt
160 gram beyaz çikolata
100 gram badem
Hamuru için:
2 adet yumurta
1 bardak pudra şekeri
250 gram margarin
Aldığı kadar un
Şekil vermek için ceviz kabuğu
Üzeri için :
3 kaşık şeker
1 çay kaşığı turuncu gıda boyası
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
½ bağ taze nane

Kurabiyenin muhallebisi için 2,5 bardak süt, dört kaşık şeker ve üç buçuk kaşık karıştırılarak pişirilir. Üzerine 160 gram kadar beyaz çikolata atılarak içinde eritilir. Soğuyacağı kaba alınan muhallebi iyice çırpılarak soğumaya bırakılır. Kurabiyenin hamuru için iki yumurta kırılır. Üzerine 1 bardak pudra şekeri eklenerek yoğurulur. Yoğurma işlemi sırasında aldığı kadar da un eklenir. 250 gram tereyağı da eklenerek hamur güzelce yoğurulur. Hamurdan parçalar koparılarak yarım ceviz kabuklarını üzeri kaplanır. Fırın tepsisine dizilen ceviz kabuğu üzerindeki kurabiye hamurları fırında pişirilir. Pişen kurabiyeler biraz soğutulup ceviz kabuklarından ayırılır. İki içi boş kurabiyenin içi soğuyan muhallebi ile doldurulur ve içine badem koyulup kapatılır. Kurabiyelerin yapışması için birleşim yerlerine de muhallebi sürülür. İçleri doldurulup yapıştırılan kurabiyeler ayrı ayrı kaplarda sulandırılan birer çay kaşığı turuncu ve kırmızı gıda boyasına batırılır. Daha sonra da toz şekere batırılıp üzerine nane yapraklarıyla gerçek bir şeftali görünümü verilip sunum tabağına alınır.







ŞEFTALİ KURABİYE Tarifleri Kurabiye Tarifleri







(5 adet ŞEFTALİ KURABİYE 65,765 defa bakıldı)

1 2 3 4 5


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır