SEBZELİ KONSOME
8 bardak önceden hazırlanmış sade konsomeye, soyulmuş tavla zarı şeklinde kesilmiş, yumuşayıncaya kadar haşlanmış ve iyice süzülmüş 2 orta baş sarı
patates, 1 orta boy
kereviz, orta boy
havuç, 1 bardak iç
bezelye, varsa 5 adet
kuşkonmaz uçlarını katarak hazırlanmalıdır.