Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,817,292,374 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Osmanlı Yemekleri > Sebzeli İncik Buğulama (1 adet - 5,831 defa bakıldı)

Sebzeli İncik Buğulama

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri   
Osmanlı Çorba Tarifleri
Osmanlı Salata Tarifleri
Osmanlı Pilav Tarifleri
Osmanlı Yumurta Yemek Tarifleri
Osmanlı Sebze Yemek Tarifleri
Osmanlı Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Osmanlı Baklagil Tarifleri
Osmanlı Dolma Tarifleri
Osmanlı Et Yemeği Tarifleri
Osmanlı Kebap Tarifleri
Osmanlı Köfte Tarifleri
Osmanlı Sakatat Tarifleri
Osmanlı Tavuk Tarifleri
Osmanlı Balık Tarifleri
Osmanlı Reçel Tarifleri
Osmanlı Hoşaf Tarifleri
Osmanlı Turşu Tarifleri
Osmanlı Kurabiye Tarifleri
Osmanlı Pasta Tarifleri
Osmanlı Hamur İşi Tarifleri
Osmanlı Börek Tarifleri
Osmanlı Çörek Tarifleri
Osmanlı Şerbetli Tatlı Tarifleri
Osmanlı Sütlü Tatlı Tarifleri
Osmanlı Meyve Tatlı Tarifleri
Osmanlı Helva Tarifleri
Osmanlı Dondurma Tarifleri
Osmanlı Şekerleme Tarifleri
Osmanlı İçecek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Sebzeli İncik Buğulama

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6649
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc116381
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2016
581 defa indirildi / yazdırıldı




Vedat Başaran

4 adet incik
3 adet domates
2 adet patates
1 adet kuru soğan
8 adet arpacık soğan
4 diş sarmısak
2 adet havuç
3 adet sivribiber
½ demet maydanoz
Defne yaprağı
1 tatlı kaşığı un
100 gr. tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber

Kuru soğanı soyun. Ortadan ikiye ayırıp, genişçe bir tencereye koyun. 3 adet defne yaprağı, 2 diş sarmısak ve maydanoz saplarını ilave ettikten sonra 2 bardak sıcak su koyup, incik parçalarını yerleştirin. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateşte 20 dakika haşlayın.
Havuçları soyup, üç parçaya ayırın. Uzunlamasına dilimleyip, su dolu bir kabın içine koyun. Patatesleri soyup dilimleyin ve kararmamaları için havuçlarla birlikte su dolu kabın içinde bekletin. Arpacık soğanlarının kök kısımlarını fazla derinden kesmemeye özen göstererek soyun. 2 diş sarmısağı ince ince kıyın. Sivri biberlerin çekirdek yataklarını temizleyip, ortalarından ikiye bölün.
Haşlanan incik parçalarını, akan suyun altında tek tek yıkayıp, suyunu süzün. Et suyunu kevgirden geçirip genişçe bir kaba aktarın. Domateslerin kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını temizleyip iri iri doğrayın. 100 gr. tereyağını, tencerede kızdırın. Önce sarmısakları, daha sonra da arpacık soğanları katıp, karıştırarak kavurun. Havuçları, biraz sonra da sivri biberleri ilave edip kavurduktan sonra 1 tatlı kaşığı un katıp, iyice karıştırarak 2 dakika daha kavurmaya devam edin. İncik parçalarını tencereye yerleştirip, şöyle bir çevirin. 2 bardak soğuk su katıp, karıştırın. 1 su bardağı süzülmüş et suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, 30 dakika pişirin. Oluşan köpükleri alıp, patates parçalarını ilave edin. Karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz katıp, tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika daha pişirin. Etle birlikte pişirdiğiniz malzemeler ve maydanoz yaprakları eşliğinde, sıcak olarak servis yapın.








Sebzeli İncik Buğulama Tarifleri Osmanlı Yemekleri







(1 adet Sebzeli İncik Buğulama 5,831 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle