Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Sebzeli Hindi (mikrodalga) (1 adet - 42,844 defa bakıldı)

Sebzeli Hindi (mikrodalga)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sebzeli Hindi (mikrodalga)

candan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2008
Mesajlar: 22
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc30877
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2008
2,315 defa indirildi / yazdırıldı




500 g hindi göğüs eti (iri kuşbaşı doğranmış)
2 küçük soğan (ince doğranmış)
3 1/2 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
3 ekmek dilimi (kabukları alınıp, ufalanmış)
1/2 su bardağı süt (tercihen yarım yağlı)
1/2 su bardağı yoğurt (tercihen yarım yağlı)
4 çorba kaşığı Parmesan (ya da kaşar) peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı mercanköşk
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
2 kabak (ince şeritler halinde kesilmiş)
2 kırmızı dolmalık biber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, ince şeritler halinde kesilmiş)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1/2 tatlı kaşığı tuz

Ateşe dayanıklı bir kâsede soğanlar ile zeytinyağının 3 çorba kaşığını karıştırıp, kâsenin üstünü plastik filmle örterek fırına yerleştirin ve soğanları % 100 ısıtılmış fırında saydamlaşıncaya kadar (yaklaşık 3 dakika) pişirin. Kâseyi fırından alıp, üstündeki plastik filmi atarak, bir kenarda soğumaya bırakın.
Hindi göğüs etleri, ekmekiçi, süt ve yoğurdu blendır kabına koyup, iyice karıştırın. Kâsedeki pişmiş soğanlar, peynir rendesi, mercanköşkün yarısı ve karabiberin yarısını ekleyip, pütürlü püre kıvamı alıncaya kadar karıştırın. Elde ettiğiniz bu karışımı, 25 cm çapında yuvarlak bir fırın kabına, ortasında 10 cm çapında yuvarlak bir boşluk bırakarakdöşeyin. Kabın üstünü plastik'filmle örtüp, fırına yerleştirerek, % 100 sıcaklıkta 6 dakika (her 2 dakikada bir, kabı olduğu yerde 1/4 oranında çevirin) pişirin. Sonra fırından alıp, bir kenara bırakın.
Ateşe dayanıklı bir kâsede kabak ve kırmızı dolmalık biber şeritlerini, kalan zeytinyağı, kalan mercanköşk, sarımsaklar, tuz ve kalan karabiberle karıştırın. Kâsenin üstünü plastik filmle örtüp, fırına yerleştirerek, sebzeleri % 100 ısıtılmış fırında 4 dakika (arada 1 kez, karıştırın) pişirin. Kâseyi fırından alıp, sebzeleri fırın kabının çeperi çevresine ve ortadaki boşluğa yerleştirerek, servis yapın.

Not: Sebzeli hindi önceden hazırlanıp, yemek saati gelince ısıtılarak servis yapılabilir Isıtmak için, kabın üstünü plastik filmle örtüp, fırına vererek, % 75 ısıtılmış fırında 4 dakika (arada 1 kez, kap olduğu yerde 1/2 oranında çevrilmelidir) tutmak gerekir.






Sebzeli Hindi (mikrodalga) Tarifleri Tavuk Yemekleri



(1 adet Sebzeli Hindi (mikrodalga) 42,844 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası