Sarımsaklı Nohut Yemeği
2 su bardağı
nohut
10 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı tereyağı
Nohut akşamdan ıslatılır, ertesi gün yumuşayana kadar pişirilir. Tencereye tereyağı,
salça ve ve
sarımsak konur, 5 dakika kadar kavrulur. Nohut, tuz ve 2 su bardağı su eklenir, bir taşım pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 11.10.2023