Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,807,847,653 defa bakıldı


ŞAM USULÜ İRMİK KURABİYESİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri   
Osmanlı Çorba Tarifleri
Osmanlı Salata Tarifleri
Osmanlı Pilav Tarifleri
Osmanlı Yumurta Yemek Tarifleri
Osmanlı Sebze Yemek Tarifleri
Osmanlı Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Osmanlı Baklagil Tarifleri
Osmanlı Dolma Tarifleri
Osmanlı Et Yemeği Tarifleri
Osmanlı Kebap Tarifleri
Osmanlı Köfte Tarifleri
Osmanlı Sakatat Tarifleri
Osmanlı Tavuk Tarifleri
Osmanlı Balık Tarifleri
Osmanlı Reçel Tarifleri
Osmanlı Hoşaf Tarifleri
Osmanlı Turşu Tarifleri
Osmanlı Kurabiye Tarifleri
Osmanlı Pasta Tarifleri
Osmanlı Hamur İşi Tarifleri
Osmanlı Börek Tarifleri
Osmanlı Çörek Tarifleri
Osmanlı Şerbetli Tatlı Tarifleri
Osmanlı Sütlü Tatlı Tarifleri
Osmanlı Meyve Tatlı Tarifleri
Osmanlı Helva Tarifleri
Osmanlı Dondurma Tarifleri
Osmanlı Şekerleme Tarifleri
Osmanlı İçecek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ŞAM USULÜ İRMİK KURABİYESİ

ruşeym
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2010
Mesajlar: 321
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc57804
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2010
3,082 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

Hamuru :
500 gr. net tereyağı, eritilerek suyu alınıp buzlukta sertleştirilmiş
500 gr. süt, normal hararette
1 büyük çay kaşığı dolusu karbonat
750 gr. irmik (çok ince, O no.)
İçinin harcı :
500 gr. çekilmiş yeşil fıstık
500 gr. pudra şekeri (2 kahve fincanı soğuk su ile ovulmuş)

Tereyağına karbonatı ilâve ederek bir kapta çırpma teli ile vurarak köpürtünüz. Sonra devamlı surette çırpma teli ile kuvvetlice karıştırarak sütü sicim gibi akıtarak yediriniz ve irmiği ilâve ederek bir dakika iyice karıştırınız. Sonra hamurları 50'şer gramlık parçalara bölüp bir küçük top gibi yuvarlayınız ve teker teker sol avucunuzun içine alıp sağ elinizin baş parmağı ile hamurun tam ortasına bastırıp sağa sola çevirerek hamurun içinde bir kahve fincanının içi gibi boşluk meydana getiriniz ve bu boşluğun yarısından fazlasına fıstıklı harçtan doldurup üzerini büzerek kapatınız ve mamül kalıbının içine koyup elinizle üzerine bastırarak kalıbı hafifçe masaya vurarak mamulü kalıptan çıkarıp 2'şer santim ara ile tepsiye diziniz. Hepsini aynı şekilde hazırladıktan sonra hafif alt ve üst renk almış olarak pişirip fırından çıkarınız. Normal soğuyunca arzunuza göre üzerine pudra şekeri serperek servis ediniz.

Not: Mamül kalıbı sert ağaçtan bir kepçe biçimi oyulup içi muhtelif şekil tırtıllandırılmıştır. Mamûlün içi kıyılmış bağdat hurması ile de doldurulursa daha güzel olur.


ML® Şam Kurabiyesi için tıklayın
ML® Şam Kurabiyesi (görsel)








ŞAM USULÜ İRMİK KURABİYESİ Tarifleri Osmanlı Yemekleri







(1 adet ŞAM USULÜ İRMİK KURABİYESİ 46,161 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle