Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
93,216 Yemek Tarifine 2,762,380,088 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Şam Tatlısı (10 adet - 2,036,791 defa bakıldı)

Şam Tatlısı

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri   
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Kolay Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Fotoğrafları
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Şam Tatlısı

Zehra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2005
Mesajlar: 46
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc555
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2005
11,654 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
yarım kiloluk 1 paket irmik
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr. tuzsuz fındık
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Yoğurt ve şekeri derin bir kapta çırpın. Unu azar azar ekleyip karıştırın. İrmik ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın. Orta büyüklükte fırın tepsisini hafif yağlayın, karşımı dökün. Üzerine eşit aralıklarla fıstıkları dizin, 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. İyice kızarınca fırını kapatın, tatlı ılıyıncaya kadar fırının içinde bekletin, Şerbeti hazırlamak için; su ve toz şekeri tencerede kaynatın. Limon suyunu ilave edip 1-2 dakika sonra ateşten alın. Ilık şerbeti ılık tatlını üzerine gezdirin. Tatlı şerbeti çekince küçük kareler halinde dilimleyin servise sunun.




ŞAM TATLISI

Canan
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.09.2006
Mesajlar: 121
Şehir: Besevler-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc10022
Gönderme Tarihi: 19.Arl.2006
3,333 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz yeşil fıstık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su

Tozşeker ile suyu kaynatın. Şurubu soğutun. Yumurta ve tozşekeri çırpın. Yoğurt, irmik ve unu ekleyin, karıştırın. Kabartma tozu, yeşil fıstık ve vanilyayı katıp iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kızartın. Hamur sıcak şerbet soğuk üzerine gezdirin. Soğuyunca servis yapın.


ML® Akşehir Tatlısı için tıklayın




ŞAM TATLISI (pastanedeki gibi)

nhlbay
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.05.2007
Mesajlar: 14
Şehir: BURSA
Kısa URL: http://ml.md/lc14900
Gönderme Tarihi: 26.May.2007
5,596 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
2,5 bardak irmik
kabartma tozu
şerbeti:
5 bardak şeker
5 bardak su

Hepsi karıştırılıp,fırın tepsisine konur.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Dilimlenir,tatlı SICAKken, şerbette SICAK olarak üzerine dökülür.


ML® Kemal Paşa Tatlısı için tıklayın





Şam Tatlısı

Işık Ercan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.09.2007
Mesajlar: 48
Kısa URL: http://ml.md/lc18246
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2007
2,052 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı tozşeker
1.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
500 gr irmik
100 gr kavrulmuş tuzsuz fıstık
1.5 çay kaşığı karbonat
Şerbet için:
2.5 su bardağı tozşeker
2.5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Yoğurt ve tozşekeri çukur bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Un, irmik ve karbonatı başka bir kapta harmanlayıp yoğurtlu karışıma azar azar yedirerek ekleyin. Kare fırın kabını yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün. Üzerine fıstıkları eşit aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Üzeri kızarınca fırını kapatıp ılık kalmasını sağlayın.
Şerbet için, su ve tozşekeri kaynatıp limon suyunu ilave edin. Ilık şerbetin yarısını ılık tatlının üzerine dökün. Tatlı şerbeti çekince kalanını da döküp soğumaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.


ML® Pratik Dilber Dudağı için tıklayın




ŞAM TATLISI

alpayşişman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.02.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Kızılay-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc21282
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2008
1,294 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı İrmik
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı yer fıstığı
Şurubu için:
2,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Derin bir kaba un, irmik ve yoğurdu koyunuz. Limon suyunda eritilmiş karbonatı katıp hepsini karıştırınız.
20-25 cm. çapındaki tepsiyi yağlayıp unlayarak karışımı muntazam yayınız. İki parmak ara ile enine ve boyuna fıstık yereştiriniz. Orta hararetli fırında açık pembe renkte pişiriniz.
Şekerin üzerine 2 su bardağı su koyup 10 dakika kaynatınız. Pişip soğutulmuş hamura kaynar olarak şurubu dökünüz. Şurubun çekince dilimlere keserek tatlı tabaklarına koyunuz.


ML® Hurmacık için tıklayın





Şam Tatlısı

merhamet
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.04.2008
Mesajlar: 34
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc23115
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2008
1,260 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya.
Şerbeti için:
3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su.
Süslemek İçin:
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
fındık

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Yoğurt, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin, kek kıvamında iyice karıştırın . Yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarına kadar pişirin. Diğer tarafta şerbetini yapın. Hamurda şerbet de ılıkken üzerine gezdirin.


ML® Kesme Tatlı için tıklayın




ŞAM TATLISI

balaban
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2009
Mesajlar: 54
Şehir: Amasya
Kısa URL: http://ml.md/lc36544
Gönderme Tarihi: 17.May.2009
1,417 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı tozşeker
3 adet yumurta
3 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı hindistancevizi
2 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığı
Şerbeti için:
4 su bardağı su
1/4 limonun suyu
4 su bardağı tozşeker

Önce şerbet için, 4 bardak suyu, limon suyu ve tozşekeri bir tencereye aktaralım. Şerbeti 10 dakika kaynatalım. Sonrasında ateşten alıp iyice soğutalım. Tozşekeri ve yumurtaları bir kaba aktarıp mikserle 2 dakika çırpalım. Üzerine yoğurdu ve sıvıyağı da ekleyip 1 dakika daha çırpalım. Ardından unu, irmiği, kabartma tozunu ve hindis-tancevizini ekleyip tekrar çırpalım. Fırın kabını margarinle yağlayıp üzerine un serpelim. Hamuru fırın kabma boşaltıp, 190 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirelim. Tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine gezdirip dökelim. Antepfıstığı serpelim. Dilimleyip, servis yapalım.


ML® Muamma Tatlısı için tıklayın




Şambaba Tatlısı

frekans
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.05.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc36743
Gönderme Tarihi: 21.May.2009
2,645 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr un
250 gr pudra şekeri
4 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
4 yumurta
100 gr eritilmiş tereyağı
Şurup için:
250 gr toz şeker
600 ml su
200 gr pudra şekeri
1 limon suyu
100 ml meyve suyu (tercihen ananas ya da portakal)

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Diğer malzemeleri de ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Karışımı Silikon Kalıpa dökün, önceden ısıtılmış fırında 200°derecede 40 dakika pişirin.
Şurubunu hazırlamak için tüm malzemeleri birleştirin ve 5 dakika kaynatın. Fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine sıcak şurubu yavaş yavaş yedirerek dökün.
Krema ya da meyve ile süsleyip servis yapın.


ML® Mazruf Tatlısı için tıklayın




ŞAM TATLISI

sümbül abla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.09.2009
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc40919
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2009
2,382 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 bardak un
1/2 bardak irmik
1/2 bardak sıvı yağ
1/2 bardak yoğurt
2.5 bardak şeker
3 yumurta
1 kabartama tozu
2 su bardağı su
yarım limonun suyu
hindistancevizi

2 bardak şeker, su ve limon suyuyla bir şerbet hazırlayın. Diğer malzemeleri beraberce iyice karıştırın. Bu karışımı yağlanmış tepsiye boşaltarak önceden 180 derecede ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine şerbeti soğuk olarak dökün ve hindistanceviziyle süsleyin.


ML® Kahriyat için tıklayın




Şam Tatlısı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7445
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc99821
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2014
150 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2,5 su bardağı irmik
1 çay kaşığı karbonat
2 kaşık yağ
Şerbeti İçin:
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Limon suyu

İlk önce 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı tozşekeri derin bir kapta çırpıcıyla çırpalım. Sonra içine un , irmik ve karbonatı, yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. kek hamuru gibi bir hamur elde ettiğimizde bir fırın tepsisine dökerek üzerine soyulmuş 20-30 adet tuzsuz fıstıkları hamurun aralarına gelecek bir şekilde üzerine dizelim. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Dikkat edin üstü ve altı eşit kızarsın, yanmasın. tabi şam tatlısının alt rengi biraz daha az kızarmış renkte oluyor. Kızaran şam tatlısı hamurunu fırında dinlenmeye bırakın.
Daha sonra şam tatlısının şerbetini hazırlamak için 2,5 su bardağı su ve 2,5 su bardağı toz şekeri bir tencerede kaynatın. şam tatlısının şerbetininin istenilen kıvamda olduğunu düşündüğünüz noktada ocaktan almadan limon suyunu ilave ederek bir kaç kez karıştırın ve ocağın altını kapayın.







Şam Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri







(10 adet Şam Tatlısı 2,036,791 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır