Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Rumeli Yemekleri > Rumeli Tatlısı (1 adet - 95,867 defa bakıldı)

Rumeli Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Rumeli Tatlısı

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc61871
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2011
3,787 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.bosch-home.com/tr

10 yemek kaşığı elenmiş tepeleme un
10 yemek kaşığı elenmiş tepeleme un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kahve kaşığı tuz
Harç Malzemesi:
1 kilo ıspanak
6 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üst Malzemesi:
4 kahve fincanı krema
2 kahve fincanı eritme peyniri (az tuzlu)

1- Geniş yüzeyli bir tavayı Bosch ocak... harlı ateş üstüne oturtup kızdırınız. Zeytinyağını koyunuz.
2- Kızgın yağda önce kıyılmış taze soğanları karışktırarak öldürünüz. Sonra azar azar ayıklanmış, yıkanmış ve suyu sıkılıp kıyılmış ıspanakları katıp karıştırarak kavurunuz. Tuzu karabiberi ekleyip soğumaya bırakınız.
Hamur Hazırlama:
1- Unu hamur yoğurma kabına koyunuz. Ortasını havuz gibi açınız. İçine çırpılmış yumurtaları, zeytinyağını ve tuzu koyunuz. Yoğurarak sert bir hamur tutturunuz. Üstüne bez örterek yarım saat dinlendiriniz.
2- Hamurdan kestane büyüklüğünde koparttığınız parçaları unlu düz zeminde açınız. Bardak ağzı ile 5-6 cm çapında yufkalar kesiniz. Yufka yarılarına birer kaşık suyu sıkılmış ıspanak harcından koyunuz. Diğer yarılarını elle ıslatıp bastırarak yapıştırınız.
3- Elde ettiğiniz yarım daire şeklindeki mantıları, Bosch ocak...harlı ateşte fokur fokur kaynayan tuzlu bol suda 5-6 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
4- Mantılar haşlanırken küçük bir kap içine koyduğunuz krema ve peyniri Bosch ocak....kısık ateşte kaynatmadan eritiniz.

Servis:
1- Kalan kavrulmuş ıspanakların suyunu sıkarak servis kabına döşeyiniz. Üzerine haşlanmış mantıları yerleştiriniz. En üste kremapeynir karışımını gezdiriniz. Sıcak sıcak sofraya veriniz. Izgara et yemeğinin yanında iyi gider.






Rumeli Tatlısı Tarifleri Rumeli Yemekleri



(1 adet Rumeli Tatlısı 95,867 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası