Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar Pelteler > RENKLİ JÖLE (1 adet - 78,143 defa bakıldı)

RENKLİ JÖLE


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


RENKLİ JÖLE

otelman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya
Kısa URL: https://ml.md/lc10901
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2007
2,223 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
16 yaprak jelatin
1 kilo çilek veya bir bardak çilek şurubu
2 tatlı kaşığı kakao
Yarım kilo süt
300 gr. toz şeker «Bir büyük su bardağı»

Yapılışı:
Yaprak jelatinler ılık su ile bir kâsede ıslatılır. İyice yıkanmış çilekler süzgeçten bir kâseye geçirilir ve bir bardak su ve 150 gram kadar şeker ile eriyinceye kadar ısıtılır. Diğer taraftan süt, 150 gram şeker ile pişirilir. Jelatinlerin eritil-diği su, yarı yarıya olmak üzere süte ve çilekli suya konur. Jelatinli süt ikiye bölünür. Bir yarısına iki kaşık kakao konup iyice karıştırılır. Hepsi iyice soğuyunca Uzun bir kek kalıbına önce çilekli jelatin konur, buzdolabının buzluğunda bir saat bırakılır, iyice donunca kafiyen sıcak olmayan sütlü jöle gayet yavaş olmak üzere üzerine ilâve edilir. 1 saat müddetle tekrar buzluğa konur. Bu da donunca aynı işlem bu sefer de kakaolu jöle için tekrarlanır. 1 saat sonra da buzluktan alınıp dolabın en alt gözüne konmalı ve servisten evvel kalıp sıcak suya bir batırılıp çıkarılarak jöle kalıptan kurtarılmalı ve servis tabağına ters yüz edilerek üstü mevsime ve arzuya göre çilek veya muz ile süslenmelidir. Biraz masraflı ve oyuncaklı olmakla beraber bilhassa çocuklar için kemikleri kuvvetlendirici kalori ve gıda değeri yüksek, gayet kuvvetli bir gıdadır.






RENKLİ JÖLE Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler



(1 adet RENKLİ JÖLE 78,143 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası