Renkli Enerji Salatası
3-4
havuç
2 kırmızı
biber
2 sarı
biber
1 salatalık
2-3
yumurta
1 su bardağı mayonez
15 dakika su ile bir tencerede
yumurtayı haşlayın.
Soğuk su altında soğutup kabuklarını soyun.
4 parçaya kesin. Havuç ve
biber ve salatalığı yıkayın.
Bütün sebzeleri ince uzun çubuk şeklinde kesin.
Hepsini bir tabağa dizip üzerine
yumurtalarıda koyup mayonez ile süsleyin.