Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar Pelteler > RAMAZANOĞLU TATLISI (1 adet - 57,393 defa bakıldı)

RAMAZANOĞLU TATLISI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


RAMAZANOĞLU TATLISI

revan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2009
Mesajlar: 30
Şehir: Tekirdağ
Kısa URL: https://ml.md/lc39086
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2009
2,062 defa indirildi / yazdırıldı




4 bardak su
3 kahve fincanı pirinç
2 kahve fincanı toz şeker
2,5 çorba kaşığı tereyağı
2 tane yumurta
1 kahve kaşığı tuz
1 bardak toz şeker
3/4 bardak su
1 tatlı kaşığı limon

Bir tencereye ayıklanmış ve yıkanmış pirinç ile su konularak pirinçler lapa haline gelinceye kadar haşlanır ve süzgeçten geçirilerek suları süzüldükten sonra, başka bir tencerede kaynamakta olan sütün içine atılır. Süt tenceresine tereyağı, toz şekeri ve tuz ilâve edilerek iyice koyulaşıncaya kadar pişirilir, soğuması için bir tarafa bırakılır. Soğuyunca buna 2 yumurta katılarak iyice karıştırılır ve bir tepsi alınarak sütpirinç bu tepsiye iki parmak kalınlığında boşaltılır.
Sonra tepsi orta ısıdaki fırına sürülür. Tatlının altı ve üstü iyice pembeleşinceye kadar kızartılır. Sonra tepsi fırında çıkarılarak tatlı baklava biçimi kesilerek soğuması için bir tarafa bırakılır. Tatlı soğumakta iken bir kuşane alınarak içerisine toz şekeri, su ve limon suyu konularak ateş üzerine oturtulur ve bir kaşıkla karıştırılarak şeker iyice eritilir. Şeker su şurup haline gelinceye kadar 10 dakika kaynatılır ve ateşten indirilip tepsiye konur. Soğutulup servis yapılır.






RAMAZANOĞLU TATLISI Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler



(1 adet RAMAZANOĞLU TATLISI 57,393 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası