Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,025,469,747 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Dolmalar > Püreli Kereviz Dolması (1 adet - 46,862 defa bakıldı)

Püreli Kereviz Dolması

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Video Dolma Tarifleri
Kolay Dolma Tarifleri
Dolma Fotoğrafları
Ayva Dolma Tarifleri
Balık Dolma Tarifleri
Biber Dolma Tarifleri
Domates Dolma Tarifleri
Elma Dolma Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Hindi Dolma Tarifleri
Kabak Dolma Tarifleri
Lahana Dolma Tarifleri
Patlıcan Dolma Tarifleri
Sarma Tarifleri
Tavuk Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Püreli Kereviz Dolması

Havva Aytekin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2008
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun
Kısa URL: http://ml.md/lc22879
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2008
1,659 defa indirildi / yazdırıldı




ADESE RESTAURANT Etlik/Ankara

Malzemeler
5 adet orta boy kereviz
3 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı konserve bezelye
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı mısırözü yağı
süslemek için birkaç parça brokoli,
Bir miktar karabiber
Bir miktar tuz
1 adet limon veya limon suyu.
Patates püresi için gerekli malzemeler:
3 adet orta boy patates,
1/2 litre süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
Bir miktar tuz

Hazırlanışı
Çukur bir tencerede limonlu su hazırlanır. Kerevizler soyulup içleri oyulur ve kararmaması için limonlu suya atılarak yumuşayana kadar haşlanır. Kerevizler haşlanırken patates püresi hazırlanır. Öncelikle patatesler soyulur ve yıkanır. Derince bir tencereye konur. Üzeri kapanacak şekilde 3 su bardağı su eklenir ve haşlanmaya bırakılır. Haşlanan patatesler bir süzgeç yardımı ile süzülür. Mikser veya çatal ile ezilerek püre haline getirilir. Derince bir tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı konur ve eritilir. Üzerine süt ve püre haline getirilmiş patatesler eklenir. Mikser yardımı ile çırpılarak muhallebi kıvamına getirilir.
Bu esnada haşlanan kerevizler sudan çıkarılır ve az yağlanmış fırın tepsisi ne dizilir. Küp küp doğranmış havuçlar ve brokoli de bir tencerede haşlanır. Konserve bezelye yıkanıp suyu süzdürülür. Bir tavaya mısırözü yağı konur. Bu yağda ince doğranmış kuru soğan, bezelye ve havuçlar bir süre kavrulur. İnce doğranmış dereotu, maydanoz, karabiber ve tuz eklenerek karıştırılır. Sotelenmiş sebzeler fırın tepsisine dizilen kerevizlerin içine kaşıkla doldurulur. Üzerleri patates püresiyle kaplanır. En üste de rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Fırında, kaşar peynirler eriyip kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra haşlanmış brokoli ve domates dilimleriyle süslenerek servis yapılır.








Püreli Kereviz Dolması Tarifleri Dolmalar







(1 adet Püreli Kereviz Dolması 46,862 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle