Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,444 Bölümdeki 133,804 Yemek Tarifine
5,364,380,854 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Profiterol Dağı (1 adet - 1,444 defa bakıldı)

Profiterol Dağı

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Profiterol Dağı

futuhat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2017
Mesajlar: 23
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc130377
Gönderme Tarihi: 12.Dec.2017
253 defa indirildi / yazdırıldı




http://yemek.name

3 yumurta (oda sıcaklığında)
3/4 su bardağı su
1 su bardağı un
6 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 çimdik tuz
Krema için:
4 adet yumurta sarısı
¾ su bardağı toz şeker
¼ su bardağı un
1 çay kaşığı vanilya özü
1 + ½ su bardağı süt
Sos için;
200 gr Bitter Kuvertür Çikolata (eritilmiş)

Fırın 200 derece fanlı olarak ön ısıtma yapılır.
Ocak üzerinde ısıya dayanıklı bir kabın içine su ve tereyağ veya margarine konur ve kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırılır.
Ocaktan alınır ve üzerine elenmiş un ilave edilerek karışıma yedirilir.
Unlu karışım tekrar ocak üzerinde alınır ve düşük ısıda 2 dakika kadar karıştırılır.
Pişen hamur kabın yan yüzeylerine kalıntı bırakmadan toparlanıyorsa, kıvamı olmuş demektir. Ocak üzerinden alınarak yumurtalar eklenmek üzere tezgaha alınır.
Ayrı kapta çırpılmış olan 3 adet yumurta azar azar bu karışıma ilave edilir. Yumurtalar eklendikten ve karıştırıldıktan sonar hamur parlak ve yoğun bir görüntüye sahip olacaktır. Bu karışım oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsi üzerine, soğumuş hamurdan birer tatlı kaşığı büyüklüğünde hamur topları yerleştirilir ve ön ısıtma yapılan fırında 25 dakika, üzeri kızarıncaya kadarpişirilir.
Sure sonunda fırından çıkarılır ve dikkatlice üstlerinden ufak birer kapakçık kesilir ve bu şekilde fırına tekrar verilir. 10 dakika sonar fırından alınarak, soğuması için tel ızgaraya alınır.
Krema için yumurta ve şeker bir kabın içinde mikser yardımı ile çırpılır. Un ve vanilya ilave edilir.
Diğer tarafta ocak üzerinde ısıtılmış olan süt, bu karışıma azar azar ilave edilir.
Tamamlandığında karışım ocak üzerine alınır ve koyulaşıncaya kadar pişirilir. Süre sonunda tezgaha alınır ve soğutulur.
Soğumuş profiterollerin içine krema, özel bir uçla doldurulur ve kapaklar üzerine kapatılır. Servis tabağına alınır. Üzerine eritilmiş çikolatadökülür ve ikinci kat için profiteroller yerleştirilir.
Tamamlandıktan sonar şeker hamurundan kesilmiş kar taneleri ile süslenir. Servise hazırdır.









Profiterol Dağı Tarifleri Pasta Tarifleri







(1 adet Profiterol Dağı 1,444 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle