Pratik Börek
1 adet yufka
1 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
2 adet
sosis
4 dilim
sucuk
2 adet sivri
biber
1 su bardağı taze kaşar rendesi
sıvıyağ
Yanmaz bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın. Yufkayı kenarları dışarıda kalacak biçimde tavaya yerleştirin. Ortasına küp şeklinde doğranmış
sucukları,
sosisleri, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ince kıyılmış
biberleri ve rendelenmiş kaşarı
koyun. Ayrı bir kapta 1 adet
yumurtayı ve 1 su bardağı
sütü çırpın. Yufkanın içindeki malzemelerin üzerine dökün. Yufkanın kenarlarını ortada birleştirecek şekilde kapatın, daha sonra buzdolabına
koyun 15 dakika bekletin. Böreği az sıvıyağ ilave ederek arkalı önlü kızartın servis yapın.
ML® Tembel Böreği için tıklayın