Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Portakallı Tavuk (2 adet - 57,782 defa bakıldı)

Portakallı Tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Portakallı Tavuk

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc28719
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2008
3,341 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
- 5 parça kemiksiz tavuk göğüs eti
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 2 çorba kaşığı un
- 2 portakal
- 30 g (2 çorba kaşığı) Sana
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 500 ml (2 su bardağı) portakal suyu
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi

Hazırlanışı
Hazırlık:
Tavukların her iki taraflarını tuzlayıp biberleyin ve hafifçe unlayın.
Portakalları yıkayıp bir doğrama tahtası üzerine yerleştirin. Baş kısmını ve altının kabuğunun yuvarlak olarak kesip çıkartın. Portakalı kesik tarafı üzerine oturtup; bıçakla kabuklarını soyun. Kabukların beyaz kısımlarını bıçakla iyice sıyırın. Kabukları çok ince şeritler halinde doğrayın. Soğanları ikiye bölüp ince ince dilimleyin.
Bir tavaya portakal ve limon suyunu, balı ve sirkeyi koyup karıştırarak bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp akıcılığı biraz azalıncaya kadar çektirin.
Fırın kabına yerleştirilmiş soğanlı ve portakaltavukların üzerine sosu dökün.

Ana Yemek:
Tavuk, portakal ve soğanları aşağıda gösterilen biçimde hazırlayın.
Derince bir kızartma tavasında Sana'yı kızdırın. Tavukları tavaya yerleştirip her iki tarafı da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Kızarmış tavukları bir fırın kabına alın. Üzerilerine portakal kabuğu şeritlerini serpiştirin. Bir kenarda bekletin.
Fırınınızı 180°C'ye getirip, ısıtın.
Bu arada soğanları tavukları pişirdiğiniz tavada orta ateşte sürekli karıştırarak, soğanlar şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Tuzlayıp, kekiği katın ve tavayı ateşten alın. Soğanlı karışımı tavukların üzerine yayın.
Aşağıda gösterilen portakallı sosu hazırlayıp tavukların üzerine gezdirin. Tavukları fırına sürüp yaklaşık 20 dakika fırında pişirin.
Portakallı tavuğu sıcak olarak servis yapın.


Portakallı Tavuk

şıkşık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.07.2011
Mesajlar: 85
Kısa URL: https://ml.md/lc80633
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2012
1,758 defa indirildi / yazdırıldı




2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
20 Adet tane karabiber
1 Kg. tavuk kalça şiş
1 Tatlı Kaşığı bal
1 Çay Kaşığı tuz
1 Adet portakal
1 Tatlı Kaşığı nişasta

Tavukları tencereye diziyoruz. Üzerine portakalı sıkıyoruz. Kabuklarını rendeliyoruz. Tane karabiberi ve balıda tencereye ekliyoruz. 25 dak pişiriyoruz. Tavuklar pişince nişastayı sulandırıp tencereye ekliyoruz 5 dak kısık ateşte piştikten sonra altını kapatıyoruz.






Portakallı Tavuk Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(2 adet Portakallı Tavuk 57,782 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası