Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,212 Yemek Tarifine 4,819,977,011 defa bakıldı


Portakallı Maydanoz (Fransa)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Portakallı Maydanoz (Fransa)

Hafize Eray
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2008
Mesajlar: 29
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc32440
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2008
1,389 defa indirildi / yazdırıldı




250 g maydanoz yaprağı
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
100 g bulgur
bir tutam tuz
17,5 d (2/3 su bardağı) portakal suyu (taze sıkılmış)
3 çorba kaşığı turp rendesi
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
3 çorba kaşığı sirke
1 portakal (kabuğu içindeki beyaz zarı soyulduktan sonra, iç zarları da alınarak, dilimler halinde ayrılmış)

Bir tencereye ayçiçek yağının 1 çorba kaşığını koyup, tencereyi kısık ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Yağ ısınınca soğanları koyup, sürekli karıştırarak, 2 dakika pişirin. Bulguru ekleyip, sık sık karıştırarak, 5 dakika pişirin.
Tuz ve portakal suyunu ekleyip, 6 cl (1/4 su bardağı) de su katarak, karışımı bir taşım kaynatın. Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını, buharın çıkması için aralık bırakarak kapatıp, karışımı bütün suyunu çekinceye kadar (15 - 20 dakika) pişirin.
Bu arada, bir tencereye 2,5 cm yükseklikte su koyup, içine delikli buğulama kabı yerleştirerek, tencereyi harlı ateşe oturtun ve suyu bir taşım kaynatın. Kaynayınca maydanoz yapraklarını buğulama kabına koyup, tencerenin kapağını sıkıca kapatarak, maydanozları renkleri iyice koyulaşıncaya kadar (yaklaşık 3 dakika) buharda pişirin. Tencereyi ateşten alıp, maydanozları bir tabağa aktararak, bir kenarda oda sıcaklığına ininceye kadar beklettikten sonra, buzdolabına kaldırın.
Tencereyi ateşten alıp, karışımı çukur bir kaba aktararak, bir çatalla karıştırın. Bir kenarda oda sıcaklığına ininceye kadar bekletip, buzdolabına kaldırarak soğutun.
Bulgurlu karışım ve maydanozlar iyice soğuyunca buzdolabından alıp, maydanozları bulgurlu karışımın üstüne boşaltarak, iyice karıştırın. Turp rendesi ve karabiberi ekleyip, yeniden iyice karıştırın. Kalan ayçiçek yağını ve sirkeyi küçük bir kâsede çatalla çırpıp, karışımın üstüne sicim gibi akıtarak gezdirin. Portakal dilimlerini ekleyip, hafifçe karıştırdıktan sonra, servis yapın.








Portakallı Maydanoz (Fransa) Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet Portakallı Maydanoz (Fransa) 39,342 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle