Portakallı İrmik Tatlısı
1 litre
süt
1 paket vanilya
9
yemek kaşığı irmik
2
yemek kaşığı rende
portakal kabuğu
9
yemek kaşığı toz şeker
80 gr bitter
çikolata
Süt, irmik, vanilya ve toz şekeri ekleyip orta ateşte pişirin. Kaynamadan önce rendelenmiş
portakal kabuğunu ilave edin. Kaynadıktan sonra suyla ıslatılmış diktörtgen cam servis tabağına aktarın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alarak en az 3 saat bekletin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Donan irmikli muhallebiyi dilimleyerek servis ta
baklarına alın. Üzerine
çikolata sosu döküp, rendelenmiş
portakal kabukları ile süsleyerek servis yapın.