Portakallı Bademli Bilezikler
100 gr margarin
1 adet
yumurta sarısı
Yarım bardak şeker
1 çimdik tuz
2-2,5 bardak un
1 paket vanilya
1 adet
portakalın kabuğunun rendesi
Üzeri için:
Yeterice file
badem
1 adet
yumurta akı
Yumuşak margarini,
portakal kabuğu, şeker,
yumurta sarısı ve vanilyayı karıştırdım. Bir çimdik tuzu da attıktan sonra kontrollü olarak un ekledim. Streç film arasında yarım santim kadar açtığım hamuru kalıpla şekillendirdim. Hafifçe çırptığım
yumurta akını kurabiyelere sürdüm ve file
bademle süsledim. Isınmış fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirdim.