Portakal Sulu Pasta
Malzemeler:
10 su bardağı portal suyu hazır veya taze sıkılmış
2 çay bardağı
mısır nişaştası
sütlü
krema için
10 çay bardağı
süt
1.5 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket
kakaolu ülker Pötibör bisküvisi
Üzerine istenirse
hindistan
cevizi rendesi
Yapılışı:
Krema malzemeleri ayrı ayrı tencelerde karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Sütlü
krema ateşten alınmadan önce vanilyası ilave edilir. Her iki
krema ılımaya bırakılır. Kabuk bağlamamaları için ara sıra karıştırılır. Orta boy kenarları yüksek dikdörkgen bir servis kabının içi suyla hafifçe ıslatılır. önce
sütlü
krema bu kaba yayılır. Üzerine bisküviler küçük aralıklarla dizilir. Sonra bisküvilerin üzerine
portakallı
krema yayılır. Pasta 1 gece buzdolabında bekletilir. Üzeri
hindistan
cevizi rendesiyle süslenerek dilimlenerek servis yapılır.