Kızarmış Tavuklu ve Sebze
Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı
Kanola yağı
Ezilmiş sarmısak
Kemiksiz
tavuk butu (derisiz)
Beyaz lahana
Havuç
Kırmızı dolmalık
biber
Dolmalık
kabak
Tatlı
biberli sos
Pirinç (pişmemiş)
Pirinci paketteki yönergelere göre pişirin.
Sebzeleri yıkayın ve aynı boyutlarda dilimleyin (dolmalık
biberin çekirdeklerini ve sapını atın)
Tavuğu küçük şeritler halinde kesin, derisini ve kemiklerini çıkarıp atın.
Tavada yağı kızdırın,
tavuk ve sarmısağı içine
koyun ve
tavuk kızarıncaya kadar hafifçe pişirin. Kenara kaldırın.
Beyaz lahanayı, havucu ve dolmalık
biberi tavaya
koyun ve 2-3 dakika pişirin.
Dolmalık kabağı
koyun ve 3-5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Tavaya tavuğu
koyun ve tatlı
biberli sosu dökün. Sebzeler yumuşayana ve
tavuk tamamen ısınana kadar karıştırarak pişirin.
Haşlanmış
pirinç ile servis yapın.