Portakal Aromalı Peynir Topları
Malzeme:
200 gram beyaz
peynir
20 gram Teremyağ
2 adet
portakal
Süslemek için :
Pul
biber
Beyaz
peyniri çukur bir kaba rendeleyin. Krem beyaz
peynir ve oda ısısında yumuşamış Teremyağ’ı ekleyin. Krem haline gelinceye kadar karıştırın. Portakalları iyice yıkayıp kuruladıktan sonra rendeleyin ve
peynirli karışıma ekleyip karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra
cevizden biraz daha küçük parçalara ayırıp top şeklinde toparlayın. İsteğe göre pul
biber, iri çekilmiş antepfıstığı içi ve kıyılmış yeşilliklere bulayıp marul eşliğinde servis yapın.