Pırasalı Pilav
2 su bardağı
pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kuş
üzümü
2 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
1 adet
pırasa
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Fıstık ve kuş
üzümlerini tereyağında kavurun. İncecik doğradığınız
pırasayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Su kaynayınca tuz ve yıkanmış pirinci ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Kağıt havlu koyarak demlendirin.