Pırasalı Omlet
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı
süt
1 Adet
pırasa
1 Çay Kaşığı kara
biber,pul
biber
2 Adet
yumurta
1 Çay Kaşığı tuz
Pırasalar ince ince doğranır.yağsız olarak teflon tavada azı kapalı yumuşayana kadar pişirilir.bir taraftanda
yumurta pul
biber ,kara
biber ve tuz çırpılır.sana klasik başka bir tavada eritilir ve üzerine pişirilen
pırasa eklenir ve onunda üzerine çırpılan
yumurta karışımı dökülür ve ağzı kapalı bir şekilde pişirilir.