Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,414,381 defa bakıldı


Pırasalı Ekmek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Pırasalı Ekmek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc34493
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2009
2,476 defa indirildi / yazdırıldı




Bu tarif; Türkçe ve İngilizce altyazılıdır


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoş geldiniz
bu bölümde kek kıvamında lezzetli bir ekmek tarifi paylaşacağız
"Pırasalı Ekmek"
önce malzeme listesine göz atalım, sonra birlikte yapımına geçelim
yarım demet dereotu
1 adet yumurta ve 1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket çabuk maya
yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
ve yeteri kadar un
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
kolay bulunabilir malzeme listesinden sonra...
pırasalı ekmeğin yapımına geçebiliriz
öncelikle yarım bardak ılık suyu...
1 tatlı kaşığı toz şekeri...
1 paket instant, yani çabuk mayayı...
suya ilave ediyoruz ve parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
yaş maya da kullanabiliriz, hiç fark etmiyor
şekeri ve mayayı erittikten sonra, tuz
önceden de atabiliriz, sonra da atabiliriz tuzu
1 çay bardağı ayçiçek yağını
bu tarifte zeytinyağı da kullanabiliriz, mahsuru yok
ve 1 su bardağı ılık sütü ekliyoruz
ve biraz daha parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
2 adet yumurtamız vardı, birini bütün olarak kullanıyoruz
ikincisinin de beyazını alıyoruz...
sarısını üzerine sürmek üzere ayırıyoruz
1 su bardağı mısır unumuz var
yine şöyle bir karıştırdıktan sonra...
yumuşak kıvam alana kadar...
elediğimiz beyaz unu azar azar...
ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz
çok güzel bir kıvam aldı, fakat biraz daha masanın üzerinde yoğuralım
biliyorsunuz, ekmek hamuru ne kadar yoğurulursa...
o kadar iyi netice alınır
evet hamurumuzu çok güzel yoğurduk, şimdi tekrar kaba aktarıyoruz
ve üzerini streçle kaplayıp...
yaklaşık yarım saat ılık bir ortamda bekletiyoruz
hamur kabarırken biz de ekmeğin diğer işlemlerini yapmaya devam edelim
yarım demet dereotunu, çok ince bir şekilde saplar dahil olmak üzere kıyıyoruz
şimdi sıra, ekmeğimize adını veren kahramanımızda
pırasayı önce boyuna kesiyoruz
pırasaları da elimizden geldiğince ince kıymaya çalışıyoruz
pırasayı da kıydıktan sonra dereotunun yanına aktarabiliriz
hamurun kabarmasına az bir süre kaldı
biraz daha bekleyebiliriz
ekmek hamurumuzun bekleme süresi doldu
şimdi artık strecini alabiliriz
üzerine hazırladığımız dereotu ve pırasa karışımını ekliyoruz
ve pırasayla dereotu homojen karışana kadar yoğuruyoruz
malzemeler karıştı, ekmeğimizi pişireceğimiz kalıbımızı yağlıyalım
kenarları da çok güzel bir şekilde
bir anlamda kek gibi bir çalışma olduğu için yağlıyoruz
aslında ekmek yapımında sadece unlamak da yeterli olabiliyor
biraz da un serpelim
ve hazırladığımız hamuru yerleştirelim
kabımızın içinde 20 dakika daha bekletiyoruz
şimdi son işlem olarak, ayırdığımız yumurta sarısını...
ekmeğimizin üzerine fırçayla sürüyoruz
isterseniz, susam, çörekotu serpebilirsiniz
artık emeğimizi, önceden ısıttığımız 190 derece fırına verebiliriz
üzeri kıp kırmızı olana kadar pişiriyoruz
pırasalı ekmek gayet güzel pişti, şimdi servis tabağına aktarabiliriz
biraz sıcak tabi
bu şekilde gayet lezzetli, peynirin yanında gayet güzel eşlik edebilir
bu bölümde pırasalı bir tarif paylaştık
"Pıraslı Ekmek"
pırasayı sevmeyebilirsiniz
ama mutlaka pırasalı ekmeği seveceğinize inanıyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Pırasalı Ekmek için tıklayın








Pırasalı Ekmek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Pırasalı Ekmek (görsel) 46,473 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle