Pırasa Öğreten
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
50 gr kaşar
peyniri
1 Kg.
pırasa
50 gr un
1 Yemek Kaşığı
domates salçası
1 Adet tuz
1 Su Bardağı
süt
250 gr kıyma
Pırasaları suda musakka gibi pişirin, suyun fazlası buharlaşsın, 1
yemek kaşığı margarin, un, ve
süt ve
salçayı karıştırın,
pırasayı servis tabağına dökün, karışımlı
salçasını
pırasaların üzerine dökün, üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpin. ve üzerine 1
yemek kaşığı margarini eritip dökün sonra fırında pişirin.