Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,804,273,261 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > İtalyan Yemekleri > Pırasa Jölesi (İtalya) (1 adet - 45,778 defa bakıldı)

Pırasa Jölesi (İtalya)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri   
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Pırasa Jölesi (İtalya)

meyankökü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc29718
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2008
1,443 defa indirildi / yazdırıldı




350 g pırasa (ayıklanıp yıkandıktan sonra, 5 mm kalınlığında dilimlenmiş)
1 su bardağı soğuk tuzsuz tavuk suyu
1 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
1 çorba kaşığı toz jelatin
1/2 su bardağı yağsız yoğurt
1/2 çorba kaşığı hardal
4 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı taze soğan (ince kıyılmış)
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
tere dalları (süsleme için)

Bir tencereye 2 l. (yaklaşık 8 su bardağı) su koyup, tencereyi harlı ateşe oturtarak, suyu bir taşım kaynatın. Kay-nayınca pırasaları ekleyip, 2 dakika haşladıktan sonra, tencereyi ateşten alarak, pırasaları bir süzgeçte süzün ve bir kenara bırakın.
Bir kâsede tavuk suyunun yarısı, limon suyu ve toz jelatini karıştırıp, bir kenara bırakın. Kalan tavuk suyunu küçük bir tencereye' koyup, tencereyi kısık ateşe oturtarak, tavuk suyunu ısıtın. Isınınca kâsedeki jelatini! karışımı ekleyip, jelatin iyice çözülünceye kadar ağır ağır karıştırın. Tencereyi ateşten alıp, içindeki jelatinli karışımı bir kâseye aktararak, kâseyi içi buz parçaları dolu daha büyük bir kaba oturtun. Yoğurt ile hardalı çırparak kâsedeki karışıma ekleyip, kabı buzdolabına kaldırarak, ara sıra karıştırın. Karışım pelteleşmeye başlayınca (yaklaşık 20 dakika sonra), kabı buzdolabından alıp, pırasalar, maydanoz, taze soğanlar ve karabiberi ekleyin.
Her biri 12,5 cl'lik dört kâseyi soğuk suyla çalkalayıp, sallayarak sularını süzdürün (ama her birinin dibinde birkaç damla su kalmasına dikkat edin). Büyük kâsedeki pırasalı karışımı kâselere paylaştırıp, kâseleri buzdolabına kaldırarak en az 2 saat bekletin.
Kâseleri buzdolabından alıp, bir bıçağın ucuyla pırasalı jöleleri, kapların çeperlerinden ayırın. Her kabı içinde 2 parmak sıcak su bulunan bir tencereye oturtup, 15 saniye beklettikten sonra, kâseleri 4 tabağa ters çevirerek, jöleleri çıkarın. Tere dallarıyla süsleyip, servis yapın.








Pırasa Jölesi (İtalya) Tarifleri İtalyan Yemekleri







(1 adet Pırasa Jölesi (İtalya) 45,778 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle