Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,807,504,890 defa bakıldı


PİLÂVLI TAVUK TANGANİKA (Tanzanya)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri   
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







PİLÂVLI TAVUK TANGANİKA (Tanzanya)

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13130
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2007
1,670 defa indirildi / yazdırıldı




1+1/2 kiloluk körpe bir tavuk
2 bardak pilâvlık pirinç
1+1/5 bardak sadeyağ
2 baş soğan
4 körpe havuç
250 gram olgun domates
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
yeteri kadar tuz ve karabiber
3-3+1/2 bardak tavuk suyu

Dışı kazınmış havuçları tavla zarı biçiminde parçalara doğramalı. Soğanları ince ince doğramalı. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra çekirdeklerini çıkarmalı ve tuzlayıp eğik bir tabağa ters bir biçimde koyup sularını akıtmalı. Tavuğun tüylerini yolup içini çıkardıktan sonra tütsülemeli ve içini, dışını bol akarsuda yıkamalı. Ödünden ayrılmış ciğerini, katısını ve yüreğini kıyarcasına ince doğramalı.
Bir kuşanaye 1/5 bardak sadeyağı koymalı. Yağ eriyince doğranmış soğanı içine atmalı ve karıştırarak kavurmalı. Soğanlar kavrulunca havucu katmalı. Kuşanenin kapağını örttükten sonra sebzeyi vakit vakit karıştırarak 15 dakika orta ısılı bir ateşte pişirmeli. Bu sürenin sonunda domatesi katmalı. Tuzunu ve biberini serptikten sonra karıştırarak salçayı pişirmeli. (Gerekirse vakit vakit su veya tavuk suyu katmalı).
Bir tencereye ufak ufak doğranmış tavuğun içleriyle 3/4 bardak sadeyağı koyup kuvvetli bir ateşte karıştırarak kavurmalı. Tavuğun içleri kavrulunca buna 3 bardak sıcak tavuk suyunu ve suda eritilmiş zerdeçalı katmalı. Tenceredekiler kaynayınca pirinci de atıp pilâvı pişirmeli.
Beri yanda tuzlu suda haşlanacak tavuğu 8 parçaya hölmeli. Artan sadeyağ ile 4 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya koymalı. Yağ kızınca tavuk parçalarını içine atmalı ve karıştırarak bu parçaların her yanını nar gibi kızartmalı. Tavuk parçaları kızarınca sebzeleri içine atmalı, pişirmeli. Demlendirilen pilâvı küçük bir kâseyi kalıp yaparak sekiz tabağa bölmeli. Bu kalıplı pilâvlardan her birinin üstüne bir tavuk parçası yerleştirmeli ve sebzesiyle salçasından da koyduktan sonra servis yapmalı.








PİLÂVLI TAVUK TANGANİKA (Tanzanya) Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri







(1 adet PİLÂVLI TAVUK TANGANİKA (Tanzanya) 86,717 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle