Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,387 Yemek Tarifine 5,018,174,448 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > PİLİÇLİ KABAK GRATEN (2 adet - 94,118 defa bakıldı)

PİLİÇLİ KABAK GRATEN

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avokado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







PİLİÇLİ KABAK GRATEN

Anten
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2006
Mesajlar: 47
Şehir: 7.Cadde Bahçelievler
Kısa URL: http://ml.md/lc8729
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2006
1,865 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
750 gr. kabak-8 bardak su - tuz.
Salçası: 1 kahve fincanı un - 3 çorba kaşığı tereyağı - 2 bardak süt - 50 gr. kaşar peyniri 3 pilicin katısı, ciğeri ve boynu - tuz biber

YAPILIŞI: Bir tencereye 8 bardak su 1 kaşık tuz ve üstleri hafifçe kazınmış, ortalarından uzunluklarına doğru ikiye kesilmiş içlerindeki çekirdek kısımları bıçakla hafifçe oyulmuş kabakları koyarak tencerenin kapağını kapatın. Kabaklar pişip yumuşak bir hal alıncaya kadar bunları kuvvetli ateşte bir saat kadar haşlayın. Sonra kabakları delikli bir kepçe ile kırmadan tencereden çıkarın. Oyuk kısımları üste gelecek şekilde yayvan bir tepsiye döşeyin. Sonra bir kaba, 3 kaşık tereyağı, 1 kahve fincanı un koyarak karıştırmak suretiyle 2 dakika kadar kavurun. Buna, 2 bardak sıcak süt ilâve ederek sütü muhallebi kıvamında bir koyuluğa gelinceye kadar karıştırmak suretiyle pişirmeye devam edin. Sonra bu karışıma 1 kahve fincanı rende kaşar, tuz, karabiber katarak tekrar iyice karıştırdıktan sonra kabı ateşten alın-. Salçanın yarısını başka bir kaba ayırdıktan sonra, salçanın diğer yarısına pişirilmiş ve küçük parçalara doğranmış 3 adet pilicin ciğer katı, boyun ve kanat uçlarını katın. Sonra da bu piliçti salçayı tepsiye döşemiş olduğunuz kabakların oyuk kısımlarına müsavi şekilde doldurduktan sonra, piliçli salçanın üstüne de salçanın diğer yansını bıçakla muntazam bir şekilde sıvayın. Salçanın üstüne de kalan bir kahve fincanı rende kaşar peynirini serptikten sonra tepsiyi kızgın fırına sürerek, üstündeki peynirler pembemsi bir renk alıncaya kadar aşağı yukarı 15 dakika fırınlayın ve derhal servis yapın.




PİLİÇLİ KABAK GRATEN

ZerrinS
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Ege
Kısa URL: http://ml.md/lc26793
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2008
1,448 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1 adet piliç
1 kilo kabak
2 bardak süt
8 kaşık tereyağ
2 fincan kaşar rendesi
1 fincan yağ
tuz

HAZIRLANIŞI:
Düzgün kabaklar uzunlamasına ortadan ikiye ayrılır. Üstleri kazınır. Çekirdek kısımları iyice boşaltılır. (Kabaklar kayık gibi olur). Bir tencereye konan bu kabaklar bol suda onbeş dakika kadar haşlanır.
Boza kıvamına gelince içine 1 fincan rende kaşar katılır, bir kaç defa çevrildikten sonra indirilir. Yarısı başka bir yere ayrılır, tencerede kalan beyaz salçaya başlanmış pilicin etleri, ciğeri, katısı, küçük parcalara ayrılarak katılır. Bu etli salça kabakların oyuklarına doldurulur. Üzerine bir kenara ayrılan salça rende kaşar serpilir ve tepsi fırına sokulur. 15 dakika sonra peynirler pembeleşince yemek sofraya çıkarılır.








PİLİÇLİ KABAK GRATEN Tarifleri Sebze Yemekleri







(2 adet PİLİÇLİ KABAK GRATEN 94,118 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle