Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
119,064 Yemek Tarifine 5,069,566,162 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Piliç Şiş (4 adet - 57,835 defa bakıldı)

Piliç Şiş

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Piliç Şiş

Pakize Paran
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.06.2007
Mesajlar: 50
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc24689
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2008
1,490 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet piliç
1 adet soğan
1-2 defne yaprağı
2-3 adet domates
2-3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yeterince tuz
Karabiber
Kekik

YAPILIŞI:
Pilici temizleyip, yıkayınız. Kemiklerinden ayırıp, kuşbaşından büyük parçalara doğ-rayınız. Soğanı ayıklayıp, rendenin ince tarafıyla rendeleyiniz. Suyunu çıkarınız. Rendelediğiniz soğanın içine sıvıyağ ilave edip, tuzunu biberini ekiniz. Kekiği, defne yaprağını karıştırıp, bir bulamaç yapınız. Bu bulamacı kuşbaşı doğradığınız etlerin üzerine döküp, karıştırdıktan sonra, bir saat kadar bekletiniz. Domates ve biberleri iri iri doğrayıp bir kenarda bekletiniz. Şişleri sıvıyağ ile yağlayınız. Sırasıyla bir et, bir domates, bir et, bir biber olmak üzere muntazam geçiriniz. Hazırladığınız şişleri kömür ızgarası veya fırın ızgarasında çevire çevire 5-6 dakika pişiriniz. Pişenleri anında misafirin tabağına sıyırıp, sıcak sıcak ikram ediniz. Eğer bir süre bekletmek icap ediyorsa, kapaklı sıcak bir madeni kap içinde pişenleri biriktirip öyle ikram ediniz.

NOT: Tavuk eti, koyun ve dana etine benzemez. Yağsız olduğu için kızarırken çabuk kurur. Onun için kızartırken üzerine zaman zaman fırçayla yağ sürünüz.




Piliç Şiş

antidepresan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.07.2009
Mesajlar: 42
Şehir: Çeşme
Kısa URL: http://ml.md/lc37880
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2009
1,424 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet iri piliç
1 defne yaprağı
1 soğan
1 tutam karabiber
1 çorba kaşığı sadeyağ
1 çay kaşığı tuz
Birkaç dal maydonoz
1 Tutam kekik

Piliçleri, temizleyiniz, yıkayınız.
Üç santim uzunluğunda kuşbaşı biçiminde doğrayınız.
Yukarıda yazılı bulunan gereçleri beraberce bir kap içine koyunuz ve karıştırınız.
Serin bir yerde veya buzdolabında yarım saat bırakınız. Sonra piyaza yatırdığınız kuşbaşı etleri ayrı bir kap içine alınız.
Domates ve biberleri küçük parçalara doğrayınız.
Bir küçük piliç, bir domates, bir biber, sıra ile şişe geçiriniz. Böylece hazırladığınız şişleri kömür ateşi veya kızgın demir ızgarada 3-4 dakika alt üst ederek çevire çevire pişiriniz.

Not: Şişleri pişirirken ara sıra üzerlerine fırça ile yağ sürünüz, aksi halde etleri kurur.




PİLİÇ ŞİŞ

çilli
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 03.03.2010
Mesajlar: 19
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc48068
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2010
1,432 defa indirildi / yazdırıldı




3 piliç
2 domates
100 gr tereyağı
tuz
karabiber

Piliçler haşlandıktan sonra kemikleri çıkartılarak, küçük parçalara ayrılır. Bunlar rulo halinde istenirse derileriyle sarılmak suretiyle, şişlere geçirilir. Aralarına veya içlerine domates yerleştirilir. Başka bir kapta eritilmiş tereyağı üzerlerine sürülüp, tuz ve karabiber ekilir. (Kekik de ekilebilir.) Her iki tarafı da onar dakika pişirildikten sonra sa lata veya sebzeyle servis yapılır.




PİLİÇ ŞİŞ

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc83619
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2012
1,020 defa indirildi / yazdırıldı




1) 2 adet pilicin (800-900 gramlık) kemiklerini tamamen çıkarınız.
2) Piliçleri 3'er santim büyüklüğünde kuşbaşı doğrayıp şişlere geçiriniz.
3) Izgarada pişirerek servis yapınız.








Piliç Şiş Tarifleri Tavuk Yemekleri







(4 adet Piliç Şiş 57,835 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle