Peynirli Piliç
1 paket
piliç göğüs
1 çorba kaşığı
süt
2 çorba kaşığı hardal
150 gram eski kaşar
peyniri (rendelenmiş)
3 çorba kaşığı kek un
2 çorba kaşığı taze
soğan (yeşil kısmı ince kıyılmış)
Süt ve hardalı karıştırın. Ayrı bir kapta
peynir,
süt ve taze
soğanı harmanlayın. Etlerin her tarafını önce
sütle sonra da
peynirli karışımla bulayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin. Servis yapın.