Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Peynirli Patates Salatası (Hollanda)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Patates Salatası (Hollanda)

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: https://ml.md/lc12232
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2007
2,381 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kilo patates
150 gram Emmenthal peyniri
1 olgun ve salatalık sert domates
1 baş soğan
1 demet maydanoz
yeteri kadar sirke ve zeytinyağı

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kaynar tuzlu suda başlamalı. Sudan çıkarır çıkarmaz kabuklarını soyup bir kenarda soğumaya bırakmalı. Patatesler soğuyunca bunları fındık iriliğinde parçalara doğ. ramalı (İsteyenler dilim dilim de doğraya. bilirler). Buna küçük parçalara doğranmış peyniri katmalı, iyice harmanladıktan sonra salata servis tabağına boşaltmalı. Soğanı rendelemeli ve tuzlayıp iyice sı. karak acımtırak suyunu çıkardıktan sonra yıkamalı ve süzüp suyunu giderdikten sonra servis tabağındaki patates peynir karışımının üstüne yaymalı. Bunun üstünü dilim dilim kesilmiş domatesle süslemeli.
Bir küçük kâseye yeteri kadar zeytinyağıyle sirke (İsteyenler limon) koymalı. Buna yeteri kadar tuzla karabiber serpmeli ve karışımı iyice çırpıp birbirine yedirmeli. Sonra bu salçayı salatanın üstüne gezdirerek dökmeli.
Temizlenmiş ve yıkandıktan sonra kıyılmış maydanozu da serpiştirdikten sonra salatayı sofraya götürmeli.

Avrupa'lılar bu salatayı bambaşka bir biçimde yapmaktadırlar. Onlar patates ve Emmenthal peynirinden gayrı 1 kâse mayhoş yoğurt, 1 desilitre krema ve tuzla biber kullanmakta, soğan, domates, maydanoz ve sirkeyle zeytinyağına yer vermemektedirler.
Salata servis tabağına patatesle peyniri karıştırıp koyduktan sonra tuzlayıp biberlemekte, kremayla yoğurdu birlikte çırpmakta ve bunların üstüne yaymaktadırlar. Servis yapmadan önce de salatayı 1 saat buzdolabında tutmaktadırlar.






Peynirli Patates Salatası (Hollanda) Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri



(1 adet Peynirli Patates Salatası (Hollanda) 84,285 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası