Peynirli Çıtır Bisküvi
MALZEMELER
3 adet
yumurta
1/2 su bardagi
yoğurt
1/2 su bardagi
süt
250 gr. margarin
1 tatli kasigi tuz
50 gr. kasar
peyniri rendesi
Çörek otu,
susam
YAPILIŞ TARİFİ
Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un ilave edilir. (Bir
yumurta sarisi üzerine sürmek için ayrilir). Kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir. Tepsiye yarim cm. kalinliginda yayilir. Üzerine
yumurta sarisi sürülür. Çörek otu ve susam serpilir. Karelere kesilip 180°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirilir.
Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018