Pembe Armut Tatlısı
4 adet iri
armut
1 su bardağı viçne suyu
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı çekilmiş
fındık
Armutlar soyulur, bir tencereye dizilir. Üzerine
vişne suyu ve şeker katılır. Kapağı kapatılır. Kısık ateşte
armutlar yumuşayana kadar pişirilir. Soğuyunca servis tabağına alınır. Üzerine çekilmiş
fındık serpilir.