Pekmezli İncir Tatlısı
15 adet kuru
incir
1 su bardağı
ceviz
2 su bardağı pekmez
İncirlerin sapları alınır. Ortasına parmakla oyulur. Bu oyuğa iri çekilmiş
ceviz doldurulur. İncirler fırın kabına dizilir. Üzerine pekmez gezdirilir. 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.