Pazılı Soğuk Çorba
1 kg
yoğurt
2
yemek kaşığı süzme
yoğurt
yarım demet
pazı
2
yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı çiğ buğday
İki çeşit
yoğurt iyice çırpılır içine ince kıyılmış
pazı haşlanmış buğday ve eritilmiş sana eklenir ocakta kaynatılır kaynadıktan sonra soğutulup servis yapılır