Pazılı Lüfer
2 adet Lüfer
500 gr.
pazı
1 demet taze
soğan
1 demet dereotu
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
4 dilim
limon
Pazı,
soğan,dereotu,
zeytinyağı hepsini karıştırıp tavada sote yapın.
Defne yapraklarını fırın kabının altına yerleştirin.
Üzerine Lüfer balıklarını dilim
limon ve tuzu koyup 200 derece de fırına verip 20 dakika pişirin.
Pazı sote ile birlikte servis yapın.