Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,431 Yemek Tarifine 5,021,274,264 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Pazı Boranisi (4 adet - 92,828 defa bakıldı)

Pazı Boranisi

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avokado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Pazı Boranisi

-BMW-
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2006
Mesajlar: 164
Şehir: Niğde
Kısa URL: http://ml.md/lc4812
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2006
2,271 defa indirildi / yazdırıldı




Yaram kilo pazı yaprağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
Yarmı su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Ön hazırlık olarak pazıların sadece yapraklı kısımlarını ayırıp, yıkayalım ve tencereye aktaralım.
Hiç su ilave etmeden, pazı yapraklarını kendi bıraktığı suyla, pörsüyene dek haşlayalım.
Pazı yapraklarının suyunu iyice süzdürelim ve yaprakları incecik doğrayalim. Tavaya sıvıyağın yarısını aktaralım. Unu ekleyelim ve pembeleşene dek kavuralım. Haşlanan pazı yapraklarını tavaya aktaralım, tuzunu ayarlayalım ve iyice karıştıralım. Ateşten alıp pazı yapraklarını soğumaya bırakalım.
Üzerine yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsakları ekleyip iyice karıştıralım. Bu karışımı servis tabağına alalım. Kalan sıvıyağı küçük bir tavada kızdıralım ve üzerine toz kırmızı biberi ekleyip ateşten alalım.
Hemen pazıların üzerine gezdirelim, servis yapalım.





Pazı Boranisi

dj murat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.08.2014
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc100951
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2014
1,183 defa indirildi / yazdırıldı




300 gr. kuzu kuşbaşı
1 demet pazı
1 adet soğan
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kimyon
isteğe göre Damlasakızı
1 çay kaşığı tarçın
Karabiber
Tuz
Çörekotu

Bir tencerede margarini eriterek kuşbaşı eti kavurun.
Soğanı dörde bölerek etin üzerine ekleyin.
Etler yumuşayıncaya kadar pişirin, eğer yemeğin suyu az gelirse, ½ su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.
Etler piştikten sonra soğanları çıkarın, ince ince doğradığınız pazı yapraklarını ve saplarını
ekleyin.
Baharatları ve damla sakızını ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Sarımsaklı yoğurt ile, üzerine çörek otu serperek servis edin.





Borani (pazı)

kayıt
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Edirne
Kısa URL: http://ml.md/lc118877
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2016
480 defa indirildi / yazdırıldı




Arzu Özyurt

1 demet pazı
1 adet büyük soğan
½ kilogram kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Yeteri kadar kaynamış su
Yuvarlağı için:
2 su bardağı köftelik bulgur
½ kilogram çiğ köftelik et
Bir tutam tuz
Bir tutam kırmızı biber
Sosu için:
Bir kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak

Yarım kilo kuşbaşı et yıkanıp üzerini örtecek kadar suyla birlikte ocağa konur. Soğan diş diş doğranır haşlanmakta olan ete pişmek üzere eklenir. Et ve soğan pişerken yemeğin önceden haşlanmış nohut, domates, biber salçası eklenir. Pazı yıkanır incecik kıyılır üzerine tuz atılarak ovulur. Çıkan suyu avuç içinde sıkılarak ocaktaki etli karışıma tuz, karabiber ile birlikte eklenir pişmeye bırakılır. Diğer tarafta köfte harcı için yoğurma tepsisine bulgurlar alınır. Eti, tuzu, kırmızı biberi eklenerek çiğ köfte gibi yoğrulur. Harçtan alınan küçük parçalar misket büyüklüğünde yuvarlanır. Köfteler şekil alırken kızması için ocağa sıvı yağ koyup şekil alan köfteler kızgın yağda kızartılır. Süzme yoğurt ezilmiş sarımsakla karıştırılır. Pişen nohutlu et ve pazı karışımı kepçeyle tabağa alınır. Üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurt en üstede kızartılan misket büyüklüğündeki köfteler konarak servis yapılır.





Pazılı Borani

ziynet yılmaz
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 25.10.2016
Mesajlar: 17
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc120597
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2016
476 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

1 kg pazının kök kısımları
1 soğan
500 gr kuzu eti
Yarım su bardağı nohut
1 su bardağı et suyu
2/3 bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı kuru börülce
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Nohut ve kuru börülceyi bol suda yıkayıp ayrı kaplarda şişmesi için bir gece önceden bekletin. Nohut ve börülceyi bol suyla yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzüp bir kenarda bekletin. Bulguru ıslatıp rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ile yoğurun. Misket şeklinde köfteler hazırlayın.
Soğanı temizleyip kıyın. Tereyağını tencerede ısıtıp soğanı kavurun. Kuzu etini ekleyip suyunu çektirinceye kadar kavurun. Et suyunu ilave edip kaynatın. Önceden haşlayıp süzdüğünüz bakliyatları, pazının kök kısımlarını ve köfteleri ekleyip pazılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis tabağına alıp üzerine tereyağında kızdırılmış toz kırmızıbiberi gezdirerek dökün. Sıcak servis yapın.









Pazı Boranisi Tarifleri Sebze Yemekleri







(4 adet Pazı Boranisi 92,828 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle