|
|
Patates Salatası |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172093
Gönderme Tarihi: 16.May.2023
64 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patates
1 adet kırmızı soğan
10 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
1 adet limon
Patatesleri haşlayıp soyuyoruz ve ince ince dilimliyoruz. Piyazlık doğradığımız soğanı, zeytinyağında kavuruyoruz. Diğer malzemeleri bir kasede karıştırıp kavrulmuş soğan ile birleştiriyoruz. Ardından ılık patatesleri ekleyip hepsini karıştırıyoruz. İnce kıyılmış maydanoz ile servis ediyoruz.
|
Patates Salatası |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171117
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2023
180 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Sızma Zeytinyağı 0.5 Çay Bardağı
Sofra Tuzu 1 Tatlı Kaşığı
Karabiber 1 Tutam
Kimyon 1 Tatlı Kaşığı
Mayonez 1 Yemek Kaşığı
Patates 6 Adet
Sarımsak 1 Diş
Taze Soğan 4 Dal
Limon 1 Adet
Üzüm Sirkesi 2 Yemek Kaşığı
Köri 1 Tatlı Kaşığı
Patatesleri çok yumuşak olmamak şartıyla haşlayıp, soğutun. Patatesler soğuduktan sonra, büyük parçalar halinde doğrayın. İnce kesilmiş taze soğanları ekleyin. Diğer tarafta, sirke, zeytinyağ, mayonez (light mayonez kullandım), dövülmüş sarımsak, köri, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırıp bir sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu doğranmış patateslerin üzerine döküp, patatesleri ezmeden yavaşça karıştırın. Bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.
|
Patates Salatası |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170608
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2023
259 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet küçük boy patates
2 tel maydanoz
2 tel dereotu
2 tel ince yeşil soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Sumak
Pul biber
Karabiber
Nane
Yarım çay bardağı limon suyu
Patateslerin çabuk kaynaması için kabuklarını soyup iyice yıkayın.
Akabinde iri olarak küp küp kesin.
Tencereye koyup patateslerin üzerini geçmeyecek derece su doldurun.
10 - 15 dakika kaynattıktan sonra suyu süzün.
Akabinde bir kabın içinde yeşil soğanı, maydanozu, dere otunu kesin.
Üzerine patatesleri ve baharatları ilave edin.
Yağı koyduktan sonra karıştırın.
|
Patates Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9061
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc170280
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2023
110 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo patates
1/2 (yarım) demet taze soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1 adet domates
Yarım demet taze nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Patatesleri soyup dilimledikten sonra haşlayın.
Bu sırada yeşillikleri ince ince doğrayın.
Bir başka kapta, baharatları, zeytinyağını ve nar ekşisini karıştırın.
Haşlanan patatesler biraz soğuduktan sonra, ince doğranmış yeşillikleri ve sos karışımını salatanın üzerine gezdirin ve iyice karıştırın. Patates salatanız servise hazır.
|
Patates Salatası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9061
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167482
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2022
236 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patates
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sumak
Pul biber
Limon
Patatesleri haşlayın.
Patatesleri haşlayın ve soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
Daha sonra küp küp doğrayın.
Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
Büyük bir kasede zeytinyağı, sumak, pul biber, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
Patatesleri, maydanoz ve dereotunu da ekleyip güzelce harmanlayın.
|
Patates Salatası |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165503
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2022
173 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patates
1 adet kırmızı soğan
10 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
1 adet limon
Patatesleri haşlayıp soyuyoruz ve ince ince dilimliyoruz. Piyazlık doğradığımız soğanı, zeytinyağında kavuruyoruz. Diğer malzemeleri bir kasede karıştırıp kavrulmuş soğan ile birleştiriyoruz. Ardından ılık patatesleri ekleyip hepsini karıştırıyoruz. İnce kıyılmış maydanoz ile servis ediyoruz.
|
Patates Salatası |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165383
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2022
86 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
3 dal taze soğan
Yarım demet kıvırcık
5-6 dal maydanoz
Limon suyu
Pul biber
Tuz
İsteğe göre karabiber ve sumak
Patateslerimizi yıkayıp, doğrayın ve haşlayın. Pişme süresini istenen yumuşaklığa göre ayarlayabilirsiniz.
Patatesler haşlanırken, zeytinyağı, tuz, limon suyu, pul biber ve sumağı yayvan bir kapta karıştırın. Yeşillikleri yıkayıp, ince doğrayın. Hepsini karıştırın.
Haşlanmış patatesleri süzün ve soğumaya alın. Soğuyunca diğer yeşilliklerle patatesleri karıştırın. Dileyenler üzerine yumurta da haşlayabilir.
|
Patates Salatası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9061
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc159406
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2021
172 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patates
1 adet kuru soğan
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
Nane
Yarım limonun suyu
Sumak
Zeytinyağı
Patatesleri haşlayın ve soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
Daha sonra küp küp doğrayın.
Soğan, maydanoz ve dereotunu da ince ince doğrayın.
Ardından tüm malzemeleri bir kaseye alıp güzelce karıştırın.
|
Patates Salatası |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc158538
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2021
147 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı pul biber
1tatlı kaşığı sumak
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tane taze soğan
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Tuz
Siyah zeytin
1 adet haşlanmış yumurta
Patatesler bir tencerede haşlanır.
Haşlandıktan sonra soyulur ve küp küp doğranır.
Bir kaba alınır.
Haşlanmış yumurta ve soğanlarda doğranarak eklenir.
İçerisine sumak, zeytinyağı, pul biber maydanoz, siyah zeytin eklenerek karıştırılır.
Servis tabağına alınır.
|
Patates Salatası |
|
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc157708
Gönderme Tarihi: 14.May.2021
341 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
¾ çay bardağı zeytinyağı
3-4 dal taze soğan
8-9 dal maydanoz
Tuz
Süslemek için:
Yumurta
Siyah zeytin
Patateslerimizi iyice yıkayıp bir tencere içerisinde haşlayalım.
Haşlamayı kontrol etmek için sivri bir bıçaktan yardım alabilirsiniz.
Ortalama 20 dakika içerisinde haşlama işlemi tamamlanacaktır.
Patatesler haşlanırken sumak, pul biber, tuz, zeytin yağını bir kap içerisinde karıştırın.
Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
Haşlanmış patatesler elinizin dayanabileceği sıcaklığa gelince kabuğunu elinizle soyun.
Dilediğiniz boyutta küp olacak şekilde doğrayın.
Sosun içerisine patatesleri atınca sık sık karıştırın sosunu çekmesini sağlayın.
Soğumuş patateslerin içerisine yeşillikleri ekleyin.
Ekşi seviyorsanız biraz limon suyuyla karıştırabilirsiniz.
Siyah zeytin ve yumurtayla dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
|
Patates Salatası |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc156714
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2021
3,036 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
3/4 çay bardağı zeytinyağı
3-4 dal taze soğan
8-9 dal maydanoz
Limon suyu
Tuz
Patatesler güzelce yıkanır ve kabuklarıyla birlikte tencereye koyulup haşlanır. Sivri uçlu bir bıçağı batırdığınız da rahatlıkla giriyorsa haşlanmış demektir. Patatesler haşlanırken yeşillikleri iyice yıkayıp kağıt havlu yardımıyla kurulayın ve ince ince kıyın. Bir kapta zeytinyağı, tuz, pul biber, limon suyu ve sumağı iyice karıştırın. Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve istenilen boyutta küp küp kesin. Yeşillikleri patateslerin üzerine ekleyin ve hazırlanan sosu üzerinde gezdirip iyice karıştırın.
|
Patates Salatası |
|
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc152285
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2020
251 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 patates (Haşlanmış ve küp doğranmış)
1 soğan (Piyaz doğranmış ve tuzla ovulmuş)
3 dal taze soğan (İnce kıyılmış)
Yarım demet taze nane (İnce kıyılmış)
Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
Tuz
Kimyon
Pul biber
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal
Sosu için tuzu, baharatı, nar ekşisini, zeytinyağını, hardalı ve limon suyunu karıştırın.
Diğer malzemeleri geniş bir kaba aktarın. Sosunu döküp harmanlayın.
Servis tabağına alarak servis yapın.
|
Patates Salatası |
 |
Ahben
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.02.2020
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc148944
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
350 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 orta boy patates
1 domates
1 havuç
1 soğan
8 dal maydanoz
2 kornişon turşu
Marul
Sıvı yağ
Limon
Toz kırmızıbiber
Karabiber
Tuz
Patatesleri ortadan ikiye bölün ve kabuklarıyla haşlayın.
İlk sıcağı çıktıktan sonra kabuklarını soyun ve çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
Çok küçük doğramanız patateslerin ezilmesine sebep olacaktır.
Ayrı bir kaba ince doğranmış soğan, havuç, maydanoz, kornişon turşu ve marulu alın.
Domatesleri ayrı bir kapta küçük küçük doğrayın.
Karışıma patatesleri ekleyin. Tuz, limon, yağı karıştırın ve karışıma ekleyin.
Biraz bekledikten sonra suyu alınmış domatesi ekleyin.
Tuz toz kırmızıbiber ve karabiberi ekleyip son kez karıştırın.
Patates salatanızı sunum tabağına alın, üzerini maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.
|
Patates Salatası |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 607
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc146129
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2019
1,534 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
10 dal maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Patatesler soyulur, yıkanır, ortadan ikiye bölünerek bir tencereye konur.
Tencereye patatesleri örtecek kadar su ve biraz da tuz konarak ateşe oturtulur.
Patatesler pişene kadar takribi yarım saat kaynatılır.
Ateşten alınan patatesler bir süre soğutulur.
Soğuyan patatesler doğranarak salata kasesine aktarılır.
Soğan piyazlık doğranır, maydanozlar ince ince kıyılır patateslerin üzerine konur.
Tuz, kırmızı pul biber, kimyon, zeytinyağı ve 1 limonun suyu da eklenerek iyice karıştırılır.
Bekletmeden servise sunulur.
|
Patates Salatası |
 |
mavi geyik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.07.2019
Mesajlar: 55
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc144691
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2019
480 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet patates
2 adet havuç
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
5 adet taze soğan
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam dereotu
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline getirin.
İçine havuçları çiğden rendeleyin.
Taze soğan, dereotu ve sarımsağı ince ince doğrayarak ilave edin.
2 yemek kaşığı mayonez ve yoğurdu da malzemelere iyice yedirin.
Yayvan bir kabın içinde 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Çıkarıldıktan sonra isteğe göre üstünde peksimet parçaları ile servis edilebilir.
|
Patates Salatası |
 |
müno
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.12.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc139329
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2018
683 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gözde Şarküteri
½ Bağ Maydanoz
1 Adet Havuç
5 Adet Patates
1 Adet Yumurta
3 Çorba Kaşığı Zeyinyağı
½ Çorba Kaşığı Tuz
Patatesleri ve havuçları soyun ve bir tencereye alarak pişene kadar haşlayın.
Haşlanan patatesleri bir kaba alın ve üzerine yumurtayı kırıp yağı ve tuzu ilave ederek iyice ezin.
Maydanozu ve havucu ince ince doğrayın ve ezilmiş patatesin içine ilave ederek karıştırın.
Tercihen servis yaparken üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz.
|
Patates Salatası |
 |
güzel
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.06.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc134624
Gönderme Tarihi: 06.Haz.2018
806 defa indirildi / yazdırıldı
|
6-7 adet büyükçe patates
5 6 adet yeşil soğan
1 adet göbek salata
1 kutu konserve mısır
Pul biber
Tuz
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1.5 limon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 paket knorr salata baharatı
Pataesleri ilk önce güzelce haşlıyoruz.
Daha sonra büyükçe bir kaba patatesleri küp küp doğruyoruz.
Diğer bir yanda göbek salatayı ve soğanları doğruyoruz.
Doğradığımız yeşillikleri ve mısırı patateslerin üzerine döküp pul biberini ve salata baharatını koyuyoruz.
En son olarak da zeytinyağını nar ekşisini limonunu ve tuzunu bir bardakta iyice özdeşleştirdikten sonra karışımın üzerine dökün ve karıştırın.
|
Patates Salatası |
 |
safiye sönmez
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.06.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc134598
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2018
786 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 tane büyük boy haşlanmış patates
1 su bardağı mısır konservesi
3-4 adet kornişon turşu
1 büyük domates
Yarım demet dereotu
1 büyük kase süzme yoğurt
1 kase mayonez
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Limon
Tuz
Haşlanmış patatesleri eziyoruz limon tuz karabiber ve biraz sıvıyağ ile karıştırıyoruz. Yağlanmış kalıbımıza patatesin yarısını yayıyoruz. Süzme yoğurt ile mayonezi karıştırıyoruz. Patatesin üzerine krema gibi yayıyoruz, sonrasında garnitür ve kornişon turşuyu küçük küçük doğrayıp yoğurdun üzerine yayıyoruz. Tekrar diğer kalan patatesi üzerine kaplıyoruz tekrar üzerine yoğurttan sürüyoruz ve domates mısır ve dereotu ile dilediğimiz gibi süslüyoruz ve servis yapıyoruz.
|
Patates Salatası |
 |
nev
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.02.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc131800
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2018
855 defa indirildi / yazdırıldı
|
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
1 kg patates
1 bağ maydanoz
5-6 taze soğan
Tuz
Biber
Kimyon
Domates
1 limon suyu
Zeytinyağı
Patatesleri kaynatın, kabuklarını soyun, soğutun ve küp şeklinde doğrayın. Derin bir kaba koyun ve ince doğranmış yeşil soğan ile maydanozu ekleyin. Geniş bir kapta limon suyu, domates salçası, tuz, biber, kimyon ve zeytinyağı ile patatesi karıştırın. Kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.
|
Patates Salatası |
 |
ince
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc130090
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2017
1,006 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
3 adet patates
3-4 sap taze soğan
4-5 dal maydanoz
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Patatesleri soyup, küp küp doğrayın.
Bir tencereye su doldurup tuz, yarım limonun suyu ve patatesleri içine atıp haşlatın.
Haşlanan patatesleri süzerek sudan alın.
Taze soğan ve maydanozları doğrayıp, soğuya patateslerle karıştırın.
Üzerine kalan limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.
|
|
