Patates Salatası
Biber
1 kg
patates
1 adet
soğan, ince kıyılmış
Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
Tuz
Patatesleri yıkayıp bir tencereye
koyun, üzerlerini biraz aşacak kadar soğuk su ilave edin. Bir çorba kaşığı tuz katıp,
patatesler yumuşayıncaya dek haşlayın. Haşlanmış
patatesleri süzün,
patatesler soğumadan kabuklarını soyup, bir salata kasesine küp küp doğrayın. İnce kıyılmış maydanoz, tuz,
soğan ve
biberi katın. Patatesleri zedelememeye özen göstererek salatayı karıştırın. Patates salatasını bir yanda soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süsleyip, servis yapın.
ML® Patates Pilaki için tıklayın