Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,228 Yemek Tarifine 4,822,641,024 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Patates Püreli Dana Rosto (1 adet - 61,483 defa bakıldı)

Patates Püreli Dana Rosto

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri   
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Patates Püreli Dana Rosto

sergüzeşt
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2007
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc20940
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2008
2,027 defa indirildi / yazdırıldı




Adese Restaurant ETLİK

Malzemeler
1 kg dana eti,
2 çorba kaşığı salça,
2 çorba kaşığı mısırözü yağı
1 çorba kaşığı un,
1 adet kuru soğan,
1 adet havuç,
1 adet defne yaprağı,
1 miktar kereviz yaprağı,
1 miktar maydanoz,
1 diş sarımsak,
4 su bardağı su,
karabiber,
tuz
Patates püresi için malzemeler:
1 kg patates,
1 litre süt,
2 çorba kaşığı tereyağı,
5 su bardağı su

Hazırlanışı
Derince bir tencereye mısırözü yağı konur ve bu yağa etler eklenir. Etler bu yağda ters düz edilerek, suyunu bırakıp çekene kadar kızartılır. Etler suyunu çekince salça eklenir ve kavrulur. Bu arada küp küp doğranmış havuç, ince doğranmış kuru soğan, sarımsak, defneyaprağı, kereviz yaprağı, maydanoz ve 4 su bardağı su da eklenerek kaynamaya bırakılır. Su kaynayınca süzgeç yardımı ile üzerinde oluşan köpükler alınır. Köpükler alındıktan sonra tencerenin ağzı kapatılıp etler iyice pişirilir. Etler piştikten sonra süzgeç yardımı ile sudan alınır ve bir kenarda soğumaya bırakılır. Bu arada kalan salçalı ve sebzeli suya bir çorba kaşığı un eklenir ve çırpıcı yardımı ile karıştırılır. 5 dakika kaynamaya bırakılır. Soğumuş olan etler bıçak yardımı ile dilimler halinde kesilir ve fırın tepsisine dizilir. Karabiber ve tuz da atılır. Etlerin üzerine salçalı ve sebzeli et suyundan dökülür ve 10 dakika fırında kızarmaya bırakılır. Sıcak olarak yanında patates püresi ile birlikte servis yapılır.

Patates püresinin hazırlanışı:
Öncelikle patatesler soyulur ve yıkanır. Derince bir tencereye konur. Üzeri kapanacak şekilde 5 su bardağı su eklenir, haşlanmaya bırakılır. Haşlanan patatesler bir süzgeç yardımı ile süzülür. Mikser veya çatal ile ezilerek püre haline getirilir. Derince bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı konur ve eritilir. Üzerine 1 litre süt ve püre haline getirilmiş patatesler eklenir. Mikser yardımı ile çırpılarak muhallebi kıvamına getirilerek pişirilir. Sıcak olarak etlerin yanına konularak servis yapılır.








Patates Püreli Dana Rosto Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet Patates Püreli Dana Rosto 61,483 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle