Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,944 Yemek Tarifine 2,545,829,140 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > PATATES PÜRE SALATASI (3 adet - 77,916 defa bakıldı)

PATATES PÜRE SALATASI






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar   
Video Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Salata Fotoğrafları
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








PATATES PÜRE SALATASI

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13410
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2007
689 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kilo patates
1 yumurta sarısı
1 baş küçük soğan
1/4 demet dereotu
1+1/2 kahve fincanı zeytinyağı
3/4 kahve fincanı limon suyu veya sirke
yeteri kadar tuz
20 - 25 yeşil ve siyah zeytin

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra tuzlu kaynar suya atıp haşlamalı Patatesler yumuşayınca bunların kabuklarını soy-malı ve sıcak sıcak pompresten geçirerek püre durumuna getirmeli. Sonra bu püreye zeytinyağını dökerek patatese bunu iyice yedirmeli.
Patates püresi zeytinyağını iyice çektikten sonra buna tuzunu serpip rendelenmiş soğanla yumurta sarısını ve kıyılırcasına ince doğranmış dereotunu katmalı. Limon suyunu da döktükten sonra patates püresini iyice karıştırmalı. Sonra salatayı kayık biçimindeki bir salata tabağına koymalı. Tabağın çevresini çekirdekleri çıkarılmış yeşil ve siyah zeytinlerle süsleyip sofraya çıkarmalı.


ML® Patates Püresi için tıklayın

ML® Patates Yuvarlaması (görsel)




PATATES PÜRESİ SALATASI

halıcı kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.04.2008
Mesajlar: 45
Şehir: Isparta
Kısa URL: http://ml.md/lc23325
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2008
610 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
500 gr. patates
1 demet maydanoz
1 küçük soğan
1 avuç zeytin
Yarım demet dereotu
2.5 kahve fincanı zeytinyağı
Yarım kahve fincanı limon suyu
2 havuç

Yapılışı:
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra bunları dörde kesin. Bir tencereye koyup haşlayın. Patatesler pişince suyunu süzün ve püre haline getirin. Püre haline getirmiş olduğunuz sıcak patateslere 2.5 kahve fincanı zeytinyağı katarak bir kaşıkla iyice karıştırınız. Sonra bunlara tuz, rendelenmiş havuç, taze soğan, dereotu, limon suyu ve maydanoz katarak hepsini iyice karıştırın. Malzemeyi bir pasta kalıbına yerleştirin ters döndürün. Pürenin boş olan ortasını yeşilliklerle süsleyin.


ML® Kumpir Salatası için tıklayın




PATATES PÜRESİ SALATASI

senem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.01.2009
Mesajlar: 40
Kısa URL: http://ml.md/lc33356
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2009
737 defa indirildi / yazdırıldı




1000 gram sarı patates
1/2 kahve fincanı limon suyu
2 adet yumurta sarısı
5 bardak su
1 küçük soğan
20 adet siyah zeytin
1/4 demet dereotu
Tuz
3 Kahve fincanı zeytinyağı

1 Kabukları soyulmuş, dörde bölünmüş, içinde 5 bardak su olan tencereye atarak yumuşayıncaya kadar aşağı yukarı 15-20 dakika haşlanmış, suları iyice süzülmüş 1000 gram patatesi, soğutmadan pompres ya da et makinesinden geçirmek veya çatalla iyice ezmek suretiyle püre haline getirmeli, sonra da püre halindeki bu patateslerin soğumaması için bunları ılıkça bir büyük kâse veya tencereye almalıdır. (Püreyi kesinlikle soğutmamalıdır. Aksi halde yağ yedirilemez.)
2 Sonra tenceredeki bu sıcak püreye; 3 kahve fincanı zeytinyağı ilâve ederek, bir kaşıkla iyice bastırmak suretiyle patateslerin yağı iyice çekmesini sağlamalı, sonra bunlara; 2 tatlı kaşığı tuz, 2 adet taze yumurta sarısı, her ikisi de gayet ince kıyılmış 1 küçükbaş soğan ile yarım demet dereotu, bir buçuk kahve fincanı limon suyu katarak, tekrar hepsini iyice karıştırdıktan sonra salatayı tabağa almalı ve etrafını da çekirdekleri çıkarılmış yarımşar zeytinle süslemeli ve servis yapmalıdır.


ML® Liones Patates için tıklayın







PATATES PÜRE SALATASI Tarifleri Salatalar







(3 adet PATATES PÜRE SALATASI 77,916 defa bakıldı)

1 2 3


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır