PATATES HAŞLAMASI
500 gram
patates
Yeteri kadar su.
Bir kap içinde
patates temizlenip dörde bölünür, birkaç su yıkadıktan sonra üç bardak su ile pişirilir. Arzu edilirse haşlama suyuna;
soğan,
domates,
biber vs. atılır.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 24.12.2021